Jamón de bellota 100% Ibérico Sánchez Romero Carvajal Jabugo pata negra.

Elaborado a partir de una selección de los mejores cerdos 100% ibéricos criados en libertad en las dehesas de la península ibérica. Los cerdos reciben un cuidado excepcional durante toda su vida, lo cual repercute directamente en la excelencia del producto final.

CONSEJOS

Conservación: En casa, el jamón debe conservarse en lugar fresco y ventilado hasta su consumo. Una vez recibido, debe extraerse de la funda y el papel de estraza que lo protegen. En el momento del corte, debemos contar con el equipo necesario antes de comenzar. 

CONSUMO

Para acompañar este incomparable bocado se recomienda maridar con nuestro vino Fino Quinta. Esta combinación permitirá extraer el máximo sabor a cada uno de los productos.