Ofertas de: Navidul

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    Lote Navidul de Paleta Ibérica de cebo 4'500 a 5 kilos  con regalo de: Chorizo Ibérico Navidul Gran Selección Botella de Vino  Rioja Crianza y Surtido Tradicional E. Moreno 200 grms. en estuche lote con ruedas (Novedad) 

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    El jamón curado más vendido de nuestro país. Jamón serrano reserva Navidul Cuatro Estaciones con un peso de 7,5 a 8,5 kg y más de 12 meses de curación, presentado en un elegante estuche de regalo OFERTA ESTRELLA

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    Jamón Gran Reserva Navidul, pieza de 7.5 a 8'5 kilos. Curación de 15 a 18 meses, con lata de aceite virgen extra 1/2 litro La Chinata, Vino D.O. Joven Marqués de Treviño, Surtido Tradicional E.Moreno 200 grms Estuche lote con ruedas (Novedad)

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    EL MEJOR PRECIO DEL MERCADO Lote compuesto de 1 jamón ibérico Navidul de 7'5 a 8'5 kgs. 1 Chorizo Navidul Gran Selección 225 gr. 1 Salchichón Navidul Gran Selección 225 gr. 1 Lata Aceite de Oliva Virgen Extra La Chinata 500 ml. 1 Paté Ibérico al Pedro Ximenez 140 gr. todo en una caja lote con ruedas NO TE LA JUEGUES, ELIGE NAVIDUL

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Jamones excepcionales nacidos en los años 90. Procedentes de cerdos de raza ibérica pura o de madres ibéricas, que han sido criados en las dehesas de Extremadura,  el lugar favorito para los cerdos ibéricos.


 


Las claves para identificar  un buen jamón


Cuando hablamos de un buen jamón, son muchas las características que influyen en la calidad de un buen jamón y que es importante tenerlas en cuenta a la hora de comprar un jamón y llevarlo a casa.


-          La brida. Hay cuatro tipos distintos de bridas, dependiendo del color de esta será su calificación. Negra en el caso de un Jamón 100% Bellota ibérico, Roja para los jamones de bellota ibérico (cerdos cruzados), Verde para el jamón de Cebo de Campo Ibérico (cerdos alimentados con piensos complementados con pastos naturales) y la etiqueta blanca para el Jamón de Cebo Ibérico (alimentados con piensos)


-          La forma estilizada de la pata. Hay que tener en cuenta que la pata de un cerdo ibérico es más atlética debido al ejercicio físico que llega a hacer durante la época de montanera.


-          El color de la pezuña debe ser negro.


-          La curación, cuanto más larga y lenta sea mejor y su sabor y olor será más intenso.


-          La grasa, la interior deberá deshacerse, si la pieza es buena y la exterior deberá ser amarilla.