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Queso Boffard Curado. Auténtico queso curado castellano, con un aroma y un sabor característicos. Queso elaborado con leche cruda de vaca y oveja, curado en bodega durante tres meses. Boffard: proveedor de la Casa Real Española desde 1882.
39 artículos
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Curación mínima de 4 meses.
Peso aproximado: 2'7 a 3'2 Kgs.
Elaborado con leche de vaca y oveja.
Recomendaciones: Consumir la pieza en un plazo de 12 meses.
Conservación: Mantener a baja temperatura (entre 2 y 8º C). Una vez abierto, envolver con film transparente o papel de aluminio.
Degustar a temperatura ambiente.
El queso Boffard Reserva es uno de los mejores quesos del mercado actualmente. Este queso se elabora en Corcos del Valle, una localidad vallisoletana. Compra el queso Boffard etiqueta negra verde y te lo enviamos en un periodo de tiempo entre 24 y 48 horas. Este queso ha tenido una curación mínima de 4 meses habiendo sido elaborado en nuestras bodegas cuidando cada detalle.
Con un saber hacer excepcional, Boffard elabora sus quesos a la manera tradicional: leche cruda, desuerados con paño de algodón y frotados en aceite de oliva, proporcionando un sabor intenso y un refinado bouquet. Si tenemos que destacar algo de este queso es su textura granulosa.
Si tienes alguna duda durante el proceso de compra, ponte en contacto con nosotros y te ayudaremos en todo lo que sea necesario. Nuestro objetivo consiste en disfrutar lo máximo posible comiendo unos de los mejores quesos Boffard Reserva enteros del mercado.
Esperaba un sabor más acusado
Riquisimo
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