Denominación del alimento: Queso De Oveja Madrurado Graso

País de origen: España

Nombre del operador: Lácteas García Baquero, S.A.

Dirección del operador: C/Syrah,4 Pol. Ind. Alces 23 y 24. 13600 Alcázar de San Juan. Ciudad Real.

Cantidad Neta: 3 Kilogramos

Ingredientes y alérgenos: Elaborado con leche cruda de oveja, sal. Cuajo, fermentos lácticos. SIN GLUTEN

Nutrientes Ingesta de referencia: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) 100 g

Información nutricional (valor medio por 100gr) Cantidad/Unidad (VRN)

Valor energético: 1850.1 kJ 22.31 % Valor energético 446.2 kcal 22.31 % Proteínas 27 g 54 % Hidratos de carbono 1.3 g 0.48 % Grasas 37 g 52.86 % De los cuales - saturadas 25.4 g 127 % Fibra alimentaria 0 g 0 % Sal 2.1 g 35 % Azúcares 1.3 g 1.44 % Calcio 900 mg 112.5 % Fósforo 450 mg 64.29 %

Conservación y utilización: Conservar refrigerado entre 4 y 8 °C