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T5100457
Lote Ritual De Todo un Jamón de Bellota 100% Ibérico 5 Jotas Cortado a Mano
650,
00€
722,22 €
Impuestos incluidos
Nuevo formato de todo un jamón de bellota 100% ibérico 5 Jotas cortado a mano por los maestros cortadores de Cinco Jotas. El lote contiene lo siguiente:
- 26 Sobres de jamón de bellota 100% ibérico 5 Jotas de 80gr.
- 200gr. de taquitos envasados al vacío
- 1 Hueso cortado y envasado al vacío.
Envíos
Peso y rendimiento según el formato
La cantidad que recibirás depende del formato y de cómo se indique el peso en la ficha del producto:
- Pieza entera preparada por encargo: si eliges el deshuesado o loncheado de una pieza cuyo peso se indica antes de prepararla, el rendimiento aproximado es del 40–60 % para deshuesado y del 30–45 % para loncheado. Por ejemplo, una pieza entera de 5 kg puede proporcionar aproximadamente 2–3 kg de producto deshuesado o 1,5–2,25 kg de loncheado.
- Producto ya deshuesado: cuando la ficha indica el peso neto deshuesado, ese es el peso de referencia de tu compra. Si lo compras sin lonchear, no debes descontar los porcentajes de rendimiento de la pieza entera. Si solicitas lonchearlo a máquina, se produce una merma aproximada del 10–15 % sobre el peso deshuesado debido al corte. Por ejemplo, una pieza deshuesada de 2 kg proporciona aproximadamente 1,7–1,8 kg de loncheado.
- Producto ya loncheado en sobres o packs: recibirás la cantidad correspondiente al número de sobres y al peso neto indicado en la ficha. No debes aplicar ninguna merma adicional a esa cantidad.
Los rendimientos y las mermas son orientativos y varían según la pieza, la proporción de hueso y grasa y el método de corte. Cuando se incluyen taquitos y huesos, estos no forman parte del peso estimado del loncheado. Consulta siempre el formato, el peso y el contenido de la opción seleccionada.
Cómo conservar los productos
Jamón y paleta en pieza entera
Conserva la pieza en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. La temperatura ideal se sitúa entre 15 y 20 ºC.
Una vez empezado el corte, cubre la zona expuesta con una fina capa de la propia grasa del jamón y protégela con papel film o un paño de algodón limpio.
Se recomienda consumir la pieza en un plazo aproximado de 30 a 45 días después de iniciar el corte.
Jamón y paleta loncheados
Mantén los sobres refrigerados entre 2 y 8 ºC hasta el momento de su consumo.
Para disfrutar mejor de su aroma, sabor y textura, saca el sobre del frigorífico entre 20 y 30 minutos antes de servirlo.
Una vez abierto, consúmelo preferiblemente en el mismo día y evita exponerlo al calor, a la luz directa o a cambios bruscos de temperatura.
Embutidos
Conserva los embutidos en un lugar fresco, seco y ventilado, alejados de la humedad y de la luz solar directa.
Si el producto está envasado al vacío, mantenlo refrigerado y ábrelo unos minutos antes de consumirlo para que recupere todo su aroma.
Después de abrirlo, envuélvelo en papel alimentario o guárdalo en un recipiente hermético dentro del frigorífico.
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Lote Ritual jamón 5 Jotas cortado a mano
- Jamón 5 Jotas 100% ibérico.
- Taquitos envasados al vacío.
- 26 sobres de 80 gramos.
- Jamón cortado a mano.
- 1 hueso envasado al vacío.
- Excelente relación calidad precio.
Comprar todo un jamón 5 Jotas cortado a mano
Comprar el lote de todo un jamón de bellota 100% ibérico 5 Jotas cortado a mano en nuestra tienda y te lo enviamos entre 48 y 72 horas desde que preparamos el pedido. El jamón ha sido cortado por los maestros cortadores de Cinco Jotas. Nueva presentación en formato caja reutilizable con los 26 sobres de 80gr., taquitos y hueso envasados al vacío. Si tienes alguna duda antes de hacer el pedido, ponte en contacto con nuestro equipo de profesionales y te ayudarán a tomar la mejor decisión de compra.
Los taquitos son ideales como aperitivo y los huesos para hacer un magnífico caldo casero. No dudes en disfrutar de uno de todo un jamón cortado a mano en taquitos. También se trata de un excelente regalo para una persona o en un evento especial. Este lote es ideal tanto para regalar como para celebraciones familiares, Navidad, regalos de empresa etc.
Recomendamos abrir los sobres 10 minutos antes de su consumo y dejar a temperatura ambiente para saborear este manjar exquisito en su máxima expresión. El jamón 5 Jotas cortado a mano en taquitos es uno de los mejores del mercado y podrás comprar en nuestra tienda a precios muy económicos.
Información nutricional Información nutricional por 100g
Ingredientes: Jamón de cerdo 100% ibérico, sal marina, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii) (Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio).
Proteínas 33 g Sal 4,1 g Sin alérgenos Según el reglamento (UE)1169/2011. Certificado por Certicalidad Nº 111500003
Valor energético 1338 KJ / 321 Kcal Grasas 21 g De las cuales ácidos grasos saturados 7,5 g Hidratos de carbono 0 g De los cuales azúcares 0 g
OSBORNE SÁNCHEZ ROMERO CARVAJAL JABUGO S.A.U. Ctra. San Juan del Puerto s/n 21290 Jabugo (Huelva) España www.cincojotas.com Empresa certificada UNE-EN ISO 9001 y UNE-EN ISO 14001
Nuevo formato de todo un jamón de bellota 100% ibérico 5 Jotas cortado a mano por los maestros cortadores de Cinco Jotas. El lote contiene lo siguiente:
- 26 Sobres de jamón de bellota 100% ibérico 5 Jotas de 80gr.
- 200gr. de taquitos envasados al vacío
- 1 Hueso cortado y envasado al vacío.