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TODPA5JREG
Toda Una Paleta Cinco Jotas Loncheada, Cortada Tradicionalmente
245,
00€
306,25 €
Impuestos incluidos
Toda una paleta de bellota 100% ibérica Cinco Jotas lista para difrutar, presentada en un elegante pack regalo transportable y reutilizable.
ESTA CUIDADA EDICIÓN PARA REGALAR Y REGALARTE, CONTIENE:
- 16 SOBRES DE PALETA CINCO JOTAS 80G CORTADA TRADICIONALMENTE
- LIBRITO INFORMATIVO
Envíos
Peso y rendimiento según el formato
La cantidad que recibirás depende del formato y de cómo se indique el peso en la ficha del producto:
- Pieza entera preparada por encargo: si eliges el deshuesado o loncheado de una pieza cuyo peso se indica antes de prepararla, el rendimiento aproximado es del 40–60 % para deshuesado y del 30–45 % para loncheado. Por ejemplo, una pieza entera de 5 kg puede proporcionar aproximadamente 2–3 kg de producto deshuesado o 1,5–2,25 kg de loncheado.
- Producto ya deshuesado: cuando la ficha indica el peso neto deshuesado, ese es el peso de referencia de tu compra. Si lo compras sin lonchear, no debes descontar los porcentajes de rendimiento de la pieza entera. Si solicitas lonchearlo a máquina, se produce una merma aproximada del 10–15 % sobre el peso deshuesado debido al corte. Por ejemplo, una pieza deshuesada de 2 kg proporciona aproximadamente 1,7–1,8 kg de loncheado.
- Producto ya loncheado en sobres o packs: recibirás la cantidad correspondiente al número de sobres y al peso neto indicado en la ficha. No debes aplicar ninguna merma adicional a esa cantidad.
Los rendimientos y las mermas son orientativos y varían según la pieza, la proporción de hueso y grasa y el método de corte. Cuando se incluyen taquitos y huesos, estos no forman parte del peso estimado del loncheado. Consulta siempre el formato, el peso y el contenido de la opción seleccionada.
Cómo conservar los productos
Jamón y paleta en pieza entera
Conserva la pieza en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. La temperatura ideal se sitúa entre 15 y 20 ºC.
Una vez empezado el corte, cubre la zona expuesta con una fina capa de la propia grasa del jamón y protégela con papel film o un paño de algodón limpio.
Se recomienda consumir la pieza en un plazo aproximado de 30 a 45 días después de iniciar el corte.
Jamón y paleta loncheados
Mantén los sobres refrigerados entre 2 y 8 ºC hasta el momento de su consumo.
Para disfrutar mejor de su aroma, sabor y textura, saca el sobre del frigorífico entre 20 y 30 minutos antes de servirlo.
Una vez abierto, consúmelo preferiblemente en el mismo día y evita exponerlo al calor, a la luz directa o a cambios bruscos de temperatura.
Embutidos
Conserva los embutidos en un lugar fresco, seco y ventilado, alejados de la humedad y de la luz solar directa.
Si el producto está envasado al vacío, mantenlo refrigerado y ábrelo unos minutos antes de consumirlo para que recupere todo su aroma.
Después de abrirlo, envuélvelo en papel alimentario o guárdalo en un recipiente hermético dentro del frigorífico.
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Toda una paleta Cinco Jotas cortada tradicionalmente
Cinco Jotas ha creado un nuevo formato, cómodo y elegante, para que puedas disfrutar de toda una paleta cortada tradicionalmente. En este pack regalo transportable y reutilizable que recuerda a un estuche de viaje, encontrarás 16 sobres preparados por los Maestros Cortadores de Cinco Jotas, listos para consumir.
Conservación
La auténtica Paleta Cinco Jotas
Sea cual sea su formato, la paleta de Bellota Cinco Jotas se debe conservar con mimo para disfrutar al máximo de su sabor y sus magníficas propiedades.
El formato de este producto de alta gama Cinco Jotas que está delicadamente cortado tradicionalmente y envasado al vacío, debe conservarse refrigerado a una temperatura de entre 3 y 7 grados.
Degustación
Sabor y aromas intensos e intactos Esta extraordinaria paletilla esculpida de manera tradicional por los maestros cortadores de Cinco Jotas y envasada cuidadosamente, te trasladará a un universo donde tradición y artesanía se dan la mano, cada vez que abras uno de los sobres que incluye este elegante cofre.
Cada blíster de paleta de 80 gr es el tamaño ideal para degustarlo cómodamente donde desees, pero recomendamos dejarlo reposar al menos 15 minutos antes de su consumo para lograr que cada loncha alcance la temperatura adecuada y de este modo disfrutar de una cata satisfactoria al cien por cien.
Venta de paleta 5 Jotas cortada al mejor precio
La Paleta de Bellota 100% Ibérica Cinco Jotas Loncheada es la máxima expresión de calidad y tradición, cuidadosamente presentada para convertirse en el regalo perfecto para los amantes de la gastronomía. Este exclusivo pack contiene toda una paleta de bellota loncheada y lista para disfrutar, combinando el sabor incomparable de Cinco Jotas con la practicidad de un formato diseñado para preservar toda su frescura y aroma. Cada loncha refleja el arte del corte tradicional, asegurando una experiencia culinaria única con cada bocado.
El pack incluye 16 sobres de 80 gramos cada uno, permitiendo disfrutar del auténtico sabor de la paleta ibérica de manera cómoda y sin comprometer su calidad. Estos sobres individuales son ideales para compartir en ocasiones especiales o para disfrutar en momentos íntimos, ofreciendo una presentación impecable y lista para servir. Todo esto se acompaña de un librito informativo que detalla la historia, los valores y las características únicas de la paleta Cinco Jotas, elevando la experiencia gastronómica con un toque de conocimiento y tradición.
Comprar paleta 100% ibérica 5 Jotas en lonchas
El elegante estuche de regalo en el que viene presentado no solo resulta transportable y práctico, sino que también es reutilizable, convirtiéndose en un objeto útil y memorable. Es un detalle que demuestra la atención al detalle y el compromiso de Cinco Jotas con la sostenibilidad y el diseño. No lo dudes y prueba la paleta 5 Jotas cortada que ofrecemos en nuestra tienda Jamón y Paletilla.
Ya sea para regalar o para disfrutarlo uno mismo, esta edición cuidada combina la excelencia del producto con una presentación que conquista por su belleza y funcionalidad.
Toda una paleta de bellota 100% ibérica Cinco Jotas lista para difrutar, presentada en un elegante pack regalo transportable y reutilizable.
ESTA CUIDADA EDICIÓN PARA REGALAR Y REGALARTE, CONTIENE:
- 16 SOBRES DE PALETA CINCO JOTAS 80G CORTADA TRADICIONALMENTE
- LIBRITO INFORMATIVO