***OFERTÓN BRUTAL*** Pack Paletilla + queso compuesto de paletilla Gran reserva Deseo Oro negro y cuña de queso curado de oveja Arquespal de 0'4kg aprox.envasado al vacio.

Paletilla con un exquisito paladar con buena persistencia .Su aspecto , jugosidad , aroma y suavidad en boca hacen de esta paletilla un autentico placer para los sentidos.

Paletilla procedente de los mejores cerdos criados en optimas condiciones alimentados en Jabugo a base de piensos naturales , cereales y legumbres .Con una curacion de más 18 meses , esta paletilla Oro negro Gran Reserva hará las delicias de los paladares mas exsigentes por su calidad y jugosidad de textura relacion calidad /precio extraordinaria, totalmente recomendada.

Queso puro de Oveja Leche Cruda Arquespal de 0'4kg. aprox.Premio Bronze a la World Cheese Awards del 2018 y 2019 

Los quesos de oveja Arquespal son quesos con una maduracion lenta, exquisitos al paladar , con un sabor pronunciado , ideal para consumir al lado de un buen vino o jamon .

Caracteristicas de la Paletilla Gran Reserva Deseo Oro Negro

• Paletilla elaborada y curada en Los Romeros de Jabugo (Huelva)
• Curacion de mas de 18 meses .
• Disponible en diversos formatos , pieza entera ,deshuesada, loncheada a maquina automatica, simil corte cuchillo  
• Paletilla curada mediante el proceso de salado , secado y madurado . 

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Deseo Ibérico es una marca con un largo bagaje en la elaboración y venta de jamones y paletillas de gran calidad . En Jamon y paletilla podras encontrar la paletilla Gran reserva Deseo Oro Negro al mejor precio procedente de cerdos criados en dehesas mediante la alimentacion de legumbres , bellotas , cereales y pastos . Es una paletilla con mucha jugosidad , excelente aroma y una textura que se deshace en boca. El sabor es intenso , preciso y muy agradable .

Paletilla Gran Reserva Deseo Oro Negro Seleccion de Autor . La paletilla  Gran Reserva Deseo Oro Negro Selección de Autor, es una paletilla seleccionada una por una por nuestros maestros jamoneros , garantizando asi su calidad . 

Es un producto exclusivo , del cual solo hay un numero de unidades limitadas devido a su excepcion y artesania . Calidad garantizada al 100 %, si no queda satisfecho , contacte con nosotros y encontraremos la mejor solucion para su total satisfaccion .

La libertad es su esencia, sin trabas ni normas que coarten el objetivo primero: CALIDAD. El resultado es una paleta tradicional: para unos descubrir sabores, para otros paladares será la nostalgia de lo bueno. Las piezas son elegidas una a una, siendo firmado cada paleta una a una a mano por el maestro jamonero que la ha calado y verificado.

Su procedencia es de las mismas fincas y dehesas que las clasificadas como "de bellota", pero por circunstancias de esa finca y del animal en cuestión, no ha realizado todo el engorde que preveíamos. Tiene una curación natural hecha igualmente en los secaderos de Los Romeros de Jabugo de más de 30 meses actualmente.

Sería lo que en la anterior legislación se calificaba como de “recebo”, pero como la actual es un término que no recoge (incluso lo prohíbe), nosotros la llamamos Paleta Gran Reserva Deseo Oro Negro Selección de Autor.

Por supuesto, esta pieza cuenta con toda la trazabilidad, y pueden solicitarla al fabricante sin ningún inconveniente. El hecho de retirarlos incluso aún cumpliendo todos los requisitos del Real Decreto 4/2014, se debe a cuestiones comerciales de cada fabricante. En este sentido, podemos afirmar que la mayoría de jamones y paletas de autor, son piezas con la misma calidad y origen que los certificados con precinto de la categoría correspondiente pero con la ventaja de tener un precio inferior al no tener sobrecoste de las certificaciones.

Puede parecer que, al carecer de certificación, no sean piezas de calidad pero es justo todo lo contrario, son piezas que se miman y se verifican una a una por los maestros jamoneros del fabricante, lo que de hecho, aumenta la garantía de satisfacción de los clientes.

No se han encontrado nunca con piezas certificadas por la norma del ibérico y que son un "desastre", tienen "mal sabor", poca curación etc etc? Seguro que la respuesta es que sí... Con esto queremos decir que ni todas las piezas certificadas por la norma son perfectas ni todas las que no lo están tampoco.

Es más cuestión de la tienda online donde las compren, de la confianza del fabricante y de las valoraciones de nuestros clientes que, como pueden comprobar, son de alta puntuación.

Para que se hagan una idea: El jamón Joselito está fuera de norma y no lleva ningún precinto de la norma del ibérico y es considerado "El mejor jamón del mundo", con esto les queremos indicar que el no llevar precinto no significa nada malo, justo todo al contrario, son piezas muy seleccionadas con una calidad igual o superior a otros jamones de categoría superior.

Les animamos a que prueben una pieza y verán que no nos equivocamos y ustedes tampoco: Tendrán una muy buena pieza, garantizada y a un precio muy competitivo, lo que se conoce popularmente como triple B "Bueno, Bonito y Barato"

La calidad de estas piezas garantizada al 100%, si no queda satisfecho, contacte con nosotros y encontraremos la mejor solución para su total satisfacción.

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