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Pack Fitness De Paleta De Bellota 100% Ibérica Pata Negra Deseo Loncheada - Con Lomo Embuchado
Pack fitness paleta 100% bellota más lomo embuchado compuesto de:
- 6 Sobres de 100gr. aprox. de paleta de bellota 100% ibérica Deseo
- 6 Sobres de 100gr. aprox. de lomo embuchado Duroc Deseo
Envíos
Peso y rendimiento según el formato
La cantidad que recibirás depende del formato y de cómo se indique el peso en la ficha del producto:
- Pieza entera preparada por encargo: si eliges el deshuesado o loncheado de una pieza cuyo peso se indica antes de prepararla, el rendimiento aproximado es del 40–60 % para deshuesado y del 30–45 % para loncheado. Por ejemplo, una pieza entera de 5 kg puede proporcionar aproximadamente 2–3 kg de producto deshuesado o 1,5–2,25 kg de loncheado.
- Producto ya deshuesado: cuando la ficha indica el peso neto deshuesado, ese es el peso de referencia de tu compra. Si lo compras sin lonchear, no debes descontar los porcentajes de rendimiento de la pieza entera. Si solicitas lonchearlo a máquina, se produce una merma aproximada del 10–15 % sobre el peso deshuesado debido al corte. Por ejemplo, una pieza deshuesada de 2 kg proporciona aproximadamente 1,7–1,8 kg de loncheado.
- Producto ya loncheado en sobres o packs: recibirás la cantidad correspondiente al número de sobres y al peso neto indicado en la ficha. No debes aplicar ninguna merma adicional a esa cantidad.
Los rendimientos y las mermas son orientativos y varían según la pieza, la proporción de hueso y grasa y el método de corte. Cuando se incluyen taquitos y huesos, estos no forman parte del peso estimado del loncheado. Consulta siempre el formato, el peso y el contenido de la opción seleccionada.
Cómo conservar los productos
Jamón y paleta en pieza entera
Conserva la pieza en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. La temperatura ideal se sitúa entre 15 y 20 ºC.
Una vez empezado el corte, cubre la zona expuesta con una fina capa de la propia grasa del jamón y protégela con papel film o un paño de algodón limpio.
Se recomienda consumir la pieza en un plazo aproximado de 30 a 45 días después de iniciar el corte.
Jamón y paleta loncheados
Mantén los sobres refrigerados entre 2 y 8 ºC hasta el momento de su consumo.
Para disfrutar mejor de su aroma, sabor y textura, saca el sobre del frigorífico entre 20 y 30 minutos antes de servirlo.
Una vez abierto, consúmelo preferiblemente en el mismo día y evita exponerlo al calor, a la luz directa o a cambios bruscos de temperatura.
Embutidos
Conserva los embutidos en un lugar fresco, seco y ventilado, alejados de la humedad y de la luz solar directa.
Si el producto está envasado al vacío, mantenlo refrigerado y ábrelo unos minutos antes de consumirlo para que recupere todo su aroma.
Después de abrirlo, envuélvelo en papel alimentario o guárdalo en un recipiente hermético dentro del frigorífico.
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- 6 Sobres de 100gr. aprox. de paleta de bellota 100% ibérica Deseo
- 6 Sobres de 100gr. aprox. de lomo embuchado Duroc Deseo
Experimenta la máxima excelencia culinaria con nuestra Paleta De Bellota 100 % Ibérica "Deseo", procedente de Jabugo, Huelva, reconocida por su tradición en la producción de productos ibéricos de calidad suprema. Con certificación de máxima categoría y crotal negro, esta paleta garantiza autenticidad y excelencia en cada loncha.
Cada paquete contiene 6 sobres de 100 gramos de exquisitas lonchas de paleta de bellota 100% ibérica, junto con 6 sobres de 100 gramos de excelente lomo Duroc Deseo, ofreciendo una experiencia completa y generosa.
Nuestros especialistas lonchean la paleta justo antes del envío, asegurando su frescura y calidad óptimas en cada bocado.
Sumérgete en el placer de sabores auténticos y texturas exquisitas con nuestra Paleta De Bellota 100 % Ibérica Deseo junto con lomo embuchado Duroc Deseo, una elección imprescindible para los amantes de la buena mesa y la tradición gastronómica española.
Alto contenido en proteínas, entre el 35 y el 40% cada 100gr. ideal para una dieta saludable para los amantes del fitness.
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Los jamones Deseo tienen una calidad excepcional y, por tanto, un sabor más rico y una textura más agradable. La marca Deseo ofrece jamones y embutidos con ingredientes frescos y naturales, así como utilizando métodos de producción tradicionales, para ofrecer una experiencia gastronómica más satisfactoria. Por esta razón, nuestro equipo de profesionales ha hecho una excelente selección de los mejores productos de la marca Deseo.
Estos productos se diferencian del resto de marcas por ser totalmente naturales. Los jamones y paletas proceden de la sierra de Huelva, unas de las mejores del mercado.














