Chorizo Ibérico Extra, elaborado a partir de selectos magros de cerdo ibérico aderezados con exóticas especias de alta calidad. Este embutido es un chorizo originario de la Sierra de Huelva.

En su elaboración se siguen los criterios de artesanía y calidad que rigen nuestra marca. Se presenta en un pack de dos unidades con su característica forma de media luna envasados al vacío.

Este versátil embutido puede consumirse tanto crudo como al vino, cocinado o a la barbacoa. En cualquiera de ellas dará buena cuenta de su alta calidad y su exquisito sabor ibérico lleno de matices.

Curación: Mínimo 15 días.

Peso: 250 g. (Pack de dos unidades)

Consumo Preferente: 12 Meses

Conservación: Mantener Refrigerado entre 2º y 4º C.

Temperatura de Consumo: Entre 22º y 24º C.

Ingredientes: Magro y panceta de cerdo ibérico, pimentón, ajo, sal, azúcares, dextrina, maltodextrina, especias, acidulante E-262, antioxidantes (E-331, E-301) y colorante E-120.

No contiene Alérgenos

JAMONES LA UNION 1890 ES UNA EMPRESA COMO SU NOMBRE INDICA FUNDADA EN 1890 O SEA DE LAS MAS ANTIGUAS QUE HAY EN LA POBLACION DE JABUGO (HUELVA)

LA EXPERIENCIA DE LOS AÑOS, EL BUEN HACER Y EL AFAN POR MEJORAR HAN SITUADO SUS PRODUCTOS EN LA CUSPIDE DE CALIDAD Y EN LA CATEGORIA DE "EXCELENCIA" TANTO SUS JAMONES Y PALETILLAS COMO LOS ELABORADOS, MANTENIENDO SIEMPRE EL MISMO NIVEL Y REGULARIDAD.

ESTO SOLO ES POSIBLE SI SE CONSIGUE "CERRAR EL CIRCULO" O SEA, NO DEPENDER DE PROVEEDORES EXTERNOS. JAMONES LA UNON TIENES SUS GRANJAS PROPIAS CON LA MEJOR RAZA IBÉRICA, LOS ANIMALES ESTAN EN SEMI LIBERTAD EN LOS ENCINARES PROPIOS Y SE ALIMENTAN DEL FORRAJE DEL CAMPO, BELLOTAS Y LOS PIENSOS DE FABRICACION PROPIA, TAMBIEN CUENTAN MATADERO Y SALA DE DESPIECE EN LA PROPIA EMPRESA Y EL CURADO SE REALIZA DE LA FORMA TRADICIONAL EN SECADEROS NATURALES APROVECHANDO EL MICROCLIMA DE JABUGO Y BAJO EL CONTROL Y LA SUPERVISION DEL "MAESTRO JAMONERO"

- LA PRODUCCION ES LIMITADA -

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