CHORIZO IBÉRIQUE MINI T. JABUGUITO "LA UNION 1890" - Pièce d'environ 250 grammes

Chorizo Ibérico Extra, fabriqué à partir de maigres sélectionnés de porc ibérique assaisonnés avec des épices exotiques de haute qualité. Cette charcuterie est un chorizo originaire de la Sierra de Huelva.

Dans sa préparation, les critères d'artisanat et de qualité qui régissent notre marque sont suivis. Il est présenté dans un pack de deux unités avec sa forme caractéristique de demi-lune, emballées sous vide.

Cette charcuterie polyvalente peut être consommée crue, au vin, cuite ou au barbecue. Dans tous les cas, elle témoignera de sa haute qualité et de son goût exquis d'Ibérique plein de nuances.

Guérison : Minimum 15 jours.

Poids : 250 g. (Pack de deux unités)

Consommation préférée : 12 mois

Conservation : Garder au réfrigérateur entre 2º et 4º C.

Température de consommation : Entre 22º et 24º C.

Ingrédients : Maigre et poitrine de porc ibérique, paprika, ail, sel, sucres, dextrine, maltodextrine, épices, acidifiant E-262, antioxydants (E-331, E-301) et colorant E-120.

Ne contient pas d'allergènes

JAMONES LA UNION 1890 EST UNE ENTREPRISE COMME SON NOM L'INDIQUE FONDÉE EN 1890, C'EST L'UNE DES PLUS ANCIENNES DE LA VILLE DE JABUGO (HUELVA)

L'EXPÉRIENCE DES ANNÉES, LE BON TRAVAIL ET LE DÉSIR DE S'AMÉLIORER ONT PLACÉ LEURS PRODUITS AU SOMMET DE LA QUALITÉ ET DANS LA CATÉGORIE "EXCELLENCE", TANT POUR LEURS JAMBONS ET ÉPAULES QUE POUR LEURS PRODUITS ÉLABORÉS, MAINTENANT TOUJOURS LE MÊME NIVEAU ET RÉGULARITÉ.

CECI N'EST POSSIBLE QUE SI L'ON PARVIENT À "FERMER LE CERCLE", C'EST-À-DIRE, NE PAS DÉPENDRE DES FOURNISSEURS EXTERNES. JAMONES LA UNION A SES PROPRES FERMES AVEC LA MEILLEURE RACE IBÉRIQUE, LES ANIMAUX SONT EN SEMI-LIBERTÉ DANS LEURS PROPRES CHÊNAIES ET SE NOURRISSENT DE LA PÂTURE DES CHAMPS, DES BELLOTAS ET DES ALIMENTS FABRIQUÉS PAR EUX-MÊMES, ILS ONT AUSSI LEUR PROPRE ABATTOIR ET SALLE DE DÉCOUPE DANS L'ENTREPRISE ET LE SÉCHAGE SE FAIT DE MANIÈRE TRADITIONNELLE DANS DES SÉCHOIRS NATURELS PROFITANT DU MICROCLIMAT DE JABUGO ET SOUS LE CONTRÔLE ET LA SUPERVISION DU "MAESTRO JAMONERO"

- LA PRODUCTION EST LIMITÉE -

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