- ¡En oferta!
- -40%
Paleta 100% Etiqueta Negra Summum Deseo Selección Sierra De Huelva Deshuesada
La Paleta Summum deshuesada Deseo 100% Etiqueta Negra Selección Sierra De Huelva, es una paleta seleccionada una a una por nuestros maestros jamoneros, procedente de los mejores cerdos criados en libertad, garantizando así su calidad. Unidades limitadas - 100% satisfacción
Peso de la paleta deshuesada de 2 a 2,75kg. aprox. seleccionable en el menú de opciones de peso. Opción entera o en sbores envasados al vacío.
OPCIÓN LONCHEADA: el mismo producto de la opción anterior mas corte a lonchas envasada en sobres al vacío de 100/130 gramos.
Envíos
Peso y rendimiento según el formato
La cantidad que recibirás depende del formato y de cómo se indique el peso en la ficha del producto:
- Pieza entera preparada por encargo: si eliges el deshuesado o loncheado de una pieza cuyo peso se indica antes de prepararla, el rendimiento aproximado es del 40–60 % para deshuesado y del 30–45 % para loncheado. Por ejemplo, una pieza entera de 5 kg puede proporcionar aproximadamente 2–3 kg de producto deshuesado o 1,5–2,25 kg de loncheado.
- Producto ya deshuesado: cuando la ficha indica el peso neto deshuesado, ese es el peso de referencia de tu compra. Si lo compras sin lonchear, no debes descontar los porcentajes de rendimiento de la pieza entera. Si solicitas lonchearlo a máquina, se produce una merma aproximada del 10–15 % sobre el peso deshuesado debido al corte. Por ejemplo, una pieza deshuesada de 2 kg proporciona aproximadamente 1,7–1,8 kg de loncheado.
- Producto ya loncheado en sobres o packs: recibirás la cantidad correspondiente al número de sobres y al peso neto indicado en la ficha. No debes aplicar ninguna merma adicional a esa cantidad.
Los rendimientos y las mermas son orientativos y varían según la pieza, la proporción de hueso y grasa y el método de corte. Cuando se incluyen taquitos y huesos, estos no forman parte del peso estimado del loncheado. Consulta siempre el formato, el peso y el contenido de la opción seleccionada.
Cómo conservar los productos
Jamón y paleta en pieza entera
Conserva la pieza en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. La temperatura ideal se sitúa entre 15 y 20 ºC.
Una vez empezado el corte, cubre la zona expuesta con una fina capa de la propia grasa del jamón y protégela con papel film o un paño de algodón limpio.
Se recomienda consumir la pieza en un plazo aproximado de 30 a 45 días después de iniciar el corte.
Jamón y paleta loncheados
Mantén los sobres refrigerados entre 2 y 8 ºC hasta el momento de su consumo.
Para disfrutar mejor de su aroma, sabor y textura, saca el sobre del frigorífico entre 20 y 30 minutos antes de servirlo.
Una vez abierto, consúmelo preferiblemente en el mismo día y evita exponerlo al calor, a la luz directa o a cambios bruscos de temperatura.
Embutidos
Conserva los embutidos en un lugar fresco, seco y ventilado, alejados de la humedad y de la luz solar directa.
Si el producto está envasado al vacío, mantenlo refrigerado y ábrelo unos minutos antes de consumirlo para que recupere todo su aroma.
Después de abrirlo, envuélvelo en papel alimentario o guárdalo en un recipiente hermético dentro del frigorífico.
OTROS CLIENTES TAMBIÉN COMPRARON
Pack De 5 Bolsas 200Gr. De Taquitos de Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Total 1kg Peso Neto
- ¡En oferta!
- -20%
***Bombazo*** Queso Puro De Oveja Viejo Leche Cruda Arquespal Media Pieza 1,5kg Aprox.
- -40%
- Fuera de stock
Características de la oferta de paleta Summum Deseo 100% Etiqueta Negra Selección. Esta paleta está elaborada con las partes anteriores de cerdos seleccionados por nuestros maestros jamoneros. El tiempo mínimo de curación es de más de 24 meses.
Paletilla con un exquisito paladar con buena persistencia. Su aspecto, jugosidad, aroma i suavidad a la boca hacen de esta paletilla un autentico placer para los sentidos.
Paletilla procedente de los mejores cerdos criados en óptimas condiciones de libertad a base de pastos naturales, cereales y legumbres. Con una curación de más de 24 meses, esta paletilla 100% etiqueta negra Summum Deseo hará las delicias de los paladares más exigentes por su excelente calidad i uniformidad de textura. Relación calidad/precio extraordinaria, totalmente recomendada.
Características de la Paletilla Summum 100% Etiqueta Negra Deseo
- Paletilla comercializada por Deseo.
- Clasificación: Fuera de Norma
- Curación de más de 24 meses.
- Cerdos criados a base de legumbres, pastos, cereales y recursos 100% naturales.
- Paleta curada mediante el proceso de salazón, secado y maduración.
Comprar Paleta Summum 100% Etiqueta Negra Deseo Selección en oferta
Deseo Summum es una paletilla etiqueta negra de una calidad extrema y comprometida con sus clientes. En Jamón y Paletilla procuramos seleccionar los mejores jamones uniendo la mejor materia prima y sabiduría tradicional. Deseo es una marca que lleva tres generaciones comercializando jamones artesanos, envejeciéndolos lentamente en bodegas. No lo dudes y degusta el auténtico sabor de un jamón Summum Deseo Etiqueta Negra.
Oferta de paleta Summum 100% Etiqueta Negra Deseo
Cuando una paleta Summum 100% etiqueta negra como es la paleta de Deseo se encuentra en oferta, no hay que dudar en comprarla. Deseo es una marca que cumple estrictos controles de calidad. Y gracias a su tradicional elaboración, experiencia, técnica y arte, consigue que el jamón sea uno de los productos más preciados de la alimentación en el mundo ¡No lo dudes y aprovecha nuestra oferta!
Es un producto exclusivo, del que únicamente existen un número de unidades limitadas debido a su excepcionalidad y artesanía. Calidad garantizada al 100%, si no queda satisfecho, contacte con nosotros y encontraremos la mejor solución para su total satisfacción.
Es más cuestión de la tienda online donde las compren, de la confianza del fabricante y de las valoraciones de nuestros clientes que, como pueden comprobar, son de alta puntuación.
Les animamos a que prueben una pieza y verán que no nos equivocamos y ustedes tampoco: Tendrán una muy buena pieza, garantizada y a un precio muy competitivo, lo que se conoce popularmente como triple B "Bueno, Bonito y Barato"
La calidad de estas piezas está garantizada al 100%, si no queda satisfecho, contacte con nosotros y encontraremos la mejor solución para su total satisfacción.













