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Quieres probar el auténtico jamón Cinco Jotas al mejor precio? Te presentamos la Caja de 5-10-15-20 sobres de jamón de bellota 100% Ibérico Cinco Jotas 5J Jabugo recién cortado con máquina súper automática, a bajas revoluciones para conservar todo su sabor, loncheado en sobres de 100 gramos peso neto. Ahora, en prácticos packs desde 5 a 20 sobres de 100gr. para que te puedas dar un capricho y no tener que vender un riñón! 😅😅
Envíos
Peso y rendimiento según el formato
La cantidad que recibirás depende del formato y de cómo se indique el peso en la ficha del producto:
- Pieza entera preparada por encargo: si eliges el deshuesado o loncheado de una pieza cuyo peso se indica antes de prepararla, el rendimiento aproximado es del 40–60 % para deshuesado y del 30–45 % para loncheado. Por ejemplo, una pieza entera de 5 kg puede proporcionar aproximadamente 2–3 kg de producto deshuesado o 1,5–2,25 kg de loncheado.
- Producto ya deshuesado: cuando la ficha indica el peso neto deshuesado, ese es el peso de referencia de tu compra. Si lo compras sin lonchear, no debes descontar los porcentajes de rendimiento de la pieza entera. Si solicitas lonchearlo a máquina, se produce una merma aproximada del 10–15 % sobre el peso deshuesado debido al corte. Por ejemplo, una pieza deshuesada de 2 kg proporciona aproximadamente 1,7–1,8 kg de loncheado.
- Producto ya loncheado en sobres o packs: recibirás la cantidad correspondiente al número de sobres y al peso neto indicado en la ficha. No debes aplicar ninguna merma adicional a esa cantidad.
Los rendimientos y las mermas son orientativos y varían según la pieza, la proporción de hueso y grasa y el método de corte. Cuando se incluyen taquitos y huesos, estos no forman parte del peso estimado del loncheado. Consulta siempre el formato, el peso y el contenido de la opción seleccionada.
Cómo conservar los productos
Jamón y paleta en pieza entera
Conserva la pieza en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. La temperatura ideal se sitúa entre 15 y 20 ºC.
Una vez empezado el corte, cubre la zona expuesta con una fina capa de la propia grasa del jamón y protégela con papel film o un paño de algodón limpio.
Se recomienda consumir la pieza en un plazo aproximado de 30 a 45 días después de iniciar el corte.
Jamón y paleta loncheados
Mantén los sobres refrigerados entre 2 y 8 ºC hasta el momento de su consumo.
Para disfrutar mejor de su aroma, sabor y textura, saca el sobre del frigorífico entre 20 y 30 minutos antes de servirlo.
Una vez abierto, consúmelo preferiblemente en el mismo día y evita exponerlo al calor, a la luz directa o a cambios bruscos de temperatura.
Embutidos
Conserva los embutidos en un lugar fresco, seco y ventilado, alejados de la humedad y de la luz solar directa.
Si el producto está envasado al vacío, mantenlo refrigerado y ábrelo unos minutos antes de consumirlo para que recupere todo su aroma.
Después de abrirlo, envuélvelo en papel alimentario o guárdalo en un recipiente hermético dentro del frigorífico.
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Experimenta la excelencia deL auténtico jamón de bellota 100% Ibérico Cinco Jotas recién loncheado, procedente de la región de Jabugo, Huelva. Elaborada con cuidado artesanal y pasión por la tradición, cada paleta lleva consigo el legado de generaciones de criadores de cerdos ibéricos en las extensas dehesas de la zona.
El distintivo Crotal Negro certifica que este jamón de bellota es de la máxima calidad, indicando que proviene de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas y hierbas naturales durante los meses de engorde. Sus progenitores están registrados en el Libro Genealógico de la raza porcina ibérica, garantizando así su pureza y origen.
Disfruta de la comodidad y frescura de nuestro jamón loncheado, cortado en finas lonchas y envasado al vacío en sobres de 100 gramos de peso neto. Ya sea para una indulgente merienda, un aperitivo gourmet o como parte de una tabla de embutidos, cada bocado te transportará a los sabores inigualables de la dehesa ibérica.
Disponible en varios formatos para adaptarse a tus necesidades y ocasiones: Prácticos estuches con 5,10 ,15 y 20 sobres. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de esta delicia gastronómica que representa lo mejor de la tradición ibérica.
Comprar jamón de bellota 100% ibérico Cinco Jotas Jabugo cortado
En este catálogo, puedes adquirir el jamón de bellota 100% ibérico 5 Jotas cortado recientemente y presentado de manera óptima en sobres, ideal para disfrutar en ocasiones especiales de forma cómoda y práctica.
Estos productos destacan por ser totalmente naturales, ya que los jamones y paletas provienen de la reconocida sierra de Huelva, conocida por ofrecer algunos de los mejores productos del mercado.
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