LOTPAJOSDI
Lot Diamant Épaule Joselito 100% Naturel Grande Réserve
155,
56€
TTC
Lot composé de :
1 Épaule Joselito 100% Naturel Grande Réserve du poids sélectionné tranché à la machine ou au couteau.
1 Fromage pur de brebis au lait cru vieux Curalmayor 900gr-1kg sous vide ou 1/4 de fromage Don Bernardo Série Oro 0,6kg. Approx. (selon disponibilité)
1 Jerrican 2L Huile d'olive vierge extra Premium Oleum Hispania origine Cordoue
Livraisons
Poids et rendement selon le format
La quantité que vous recevrez dépend du format et de la manière dont le poids est indiqué sur la fiche produit :
- Pièce entière préparée sur commande : si vous choisissez le désossage ou le tranchage d’une pièce dont le poids est indiqué avant préparation, le rendement approximatif est de 40 à 60 % pour le désossage et de 30 à 45 % pour le tranchage. Par exemple, une pièce entière de 5 kg peut fournir environ 2 à 3 kg de produit désossé ou 1,5 à 2,25 kg de produit tranché.
- Produit déjà désossé : lorsque la fiche indique le poids net désossé, ce poids constitue la référence de votre achat. Si vous l’achetez sans le faire trancher, vous ne devez pas déduire les pourcentages de rendement de la pièce entière. Si vous demandez un tranchage à la machine, la découpe entraîne une perte de poids approximative de 10 à 15 % du poids désossé. Par exemple, une pièce désossée de 2 kg fournit environ 1,7 à 1,8 kg de produit tranché.
- Produit déjà tranché en sachets ou en packs : vous recevrez la quantité correspondant au nombre de sachets et au poids net indiqués sur la fiche. Vous ne devez déduire aucune perte de poids supplémentaire de cette quantité.
Les rendements et les pertes de poids sont indicatifs et varient selon la pièce, la proportion d’os et de graisse et la méthode de découpe. Lorsque des petits dés et des os sont inclus, ils ne font pas partie du poids estimé du produit tranché. Consultez toujours le format, le poids et le contenu de l’option sélectionnée.
Comment conserver les produits
Jambon et épaule en pièce entière
Conservez la pièce dans un endroit frais, sec et protégé de la lumière directe. La température idéale se situe entre 15 et 20 ºC.
Une fois le tranchage commencé, couvrez la zone exposée d'une fine couche de la graisse du jambon et protégez-la avec du film alimentaire ou un torchon en coton propre.
Il est recommandé de consommer la pièce dans un délai d'environ 30 à 45 jours après le début du tranchage.
Jambon et épaule en tranches
Conservez les emballages réfrigérés entre 2 et 8 ºC jusqu'au moment de leur consommation.
Pour mieux apprécier son arôme, sa saveur et sa texture, sortez l'emballage du réfrigérateur 20 à 30 minutes avant de le servir.
Une fois ouvert, consommez-le de préférence dans la journée et évitez de l'exposer à la chaleur, à la lumière directe ou à des variations brusques de température.
Charcuterie
Conservez la charcuterie dans un endroit frais, sec et ventilé, à l'abri de l'humidité et de la lumière solaire directe.
Si le produit est emballé sous vide, gardez-le réfrigéré et ouvrez-le quelques minutes avant de le consommer afin qu'il retrouve tout son arôme.
Après ouverture, enveloppez-le dans du papier alimentaire ou conservez-le dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
D’AUTRES CLIENTS ONT ÉGALEMENT ACHETÉ
Épaule Cinco Jotas Coupé au Couteau - 5 Jotas Garantie Officielle d'Usine
PrixPrix de base 253,33 € -25%
190,
00€
- Promo !
- -25%
Lomito De Bellota 100% Ibérique MONTESANO Sélection Gourmet Extremadura Pièce 400-500gr.
PrixPrix de base 71,90 € -50%
35,
95€
- -50%
Lot composé de
1 Épaule Joselito 100% Naturelle Grande Réserve du poids sélectionné tranchée à la machine ou au couteau.
1 Fromage pur de brebis au lait cru vieux Curalmayor 900gr-1kg sous vide ou 1/4 de fromage Don Bernardo série Oro de 0,6kg. Approx (selon disponibilité)
1 Jerrican 2L Huile d'olive vierge extra Premium Oleum Hispania origine Cordoue
Acheter le lot Joselito Diamant avec épaule 100% naturelle
Le lot Joselito Diamant avec épaule 100% naturelle est l'un des meilleurs lots que vous pourrez acheter en ligne. Tous les produits du lot sont de la plus haute qualité et offrent un excellent rapport qualité-prix. Si vous avez des doutes avant de faire l'achat, contactez-nous et nous vous aiderons à prendre la meilleure décision d'achat.
La épaule Joselito est l'une des meilleures sur le marché 100% naturelle de séchoir à cave suivant un processus naturel. Cette épaule avant du porc est de la marque Joselito, connue mondialement pour la qualité de ses jambons, épaules et charcuteries.
Lot composé de :
1 Épaule Joselito 100% Naturel Grande Réserve du poids sélectionné tranché à la machine ou au couteau.
1 Fromage pur de brebis au lait cru vieux Curalmayor 900gr-1kg sous vide ou 1/4 de fromage Don Bernardo Série Oro 0,6kg. Approx. (selon disponibilité)
1 Jerrican 2L Huile d'olive vierge extra Premium Oleum Hispania origine Cordoue