- Promo !
- -25%
P5JOTASCUCH
Épaule Cinco Jotas Coupé au Couteau - 5 Jotas Garantie Officielle d'Usine
190,
00€
253,33 €
TTC
Garantie officielle d'usine, distributeurs autorisés Cinco Jotas.
Épaule Cinco Jotas de gland 100% ibérique 5 Jotas Jabugo Pata Negra, probablement le meilleur épaule du monde.
Achetez votre épaule 5 Jotas fraîchement coupée au couteau par nos professionnels en sachets de 100-130gr. Plus de morceaux et d'os.
Il peut avoir le même poids qu'un jambon mais à moitié prix si vous choisissez une tranche de 6 à 7,5kg, bien que le rendement soit légèrement inférieur, la différence de prix est très favorable à la épaule.
Livraisons
Poids et rendement selon le format
La quantité que vous recevrez dépend du format et de la manière dont le poids est indiqué sur la fiche produit :
- Pièce entière préparée sur commande : si vous choisissez le désossage ou le tranchage d’une pièce dont le poids est indiqué avant préparation, le rendement approximatif est de 40 à 60 % pour le désossage et de 30 à 45 % pour le tranchage. Par exemple, une pièce entière de 5 kg peut fournir environ 2 à 3 kg de produit désossé ou 1,5 à 2,25 kg de produit tranché.
- Produit déjà désossé : lorsque la fiche indique le poids net désossé, ce poids constitue la référence de votre achat. Si vous l’achetez sans le faire trancher, vous ne devez pas déduire les pourcentages de rendement de la pièce entière. Si vous demandez un tranchage à la machine, la découpe entraîne une perte de poids approximative de 10 à 15 % du poids désossé. Par exemple, une pièce désossée de 2 kg fournit environ 1,7 à 1,8 kg de produit tranché.
- Produit déjà tranché en sachets ou en packs : vous recevrez la quantité correspondant au nombre de sachets et au poids net indiqués sur la fiche. Vous ne devez déduire aucune perte de poids supplémentaire de cette quantité.
Les rendements et les pertes de poids sont indicatifs et varient selon la pièce, la proportion d’os et de graisse et la méthode de découpe. Lorsque des petits dés et des os sont inclus, ils ne font pas partie du poids estimé du produit tranché. Consultez toujours le format, le poids et le contenu de l’option sélectionnée.
Comment conserver les produits
Jambon et épaule en pièce entière
Conservez la pièce dans un endroit frais, sec et protégé de la lumière directe. La température idéale se situe entre 15 et 20 ºC.
Une fois le tranchage commencé, couvrez la zone exposée d'une fine couche de la graisse du jambon et protégez-la avec du film alimentaire ou un torchon en coton propre.
Il est recommandé de consommer la pièce dans un délai d'environ 30 à 45 jours après le début du tranchage.
Jambon et épaule en tranches
Conservez les emballages réfrigérés entre 2 et 8 ºC jusqu'au moment de leur consommation.
Pour mieux apprécier son arôme, sa saveur et sa texture, sortez l'emballage du réfrigérateur 20 à 30 minutes avant de le servir.
Une fois ouvert, consommez-le de préférence dans la journée et évitez de l'exposer à la chaleur, à la lumière directe ou à des variations brusques de température.
Charcuterie
Conservez la charcuterie dans un endroit frais, sec et ventilé, à l'abri de l'humidité et de la lumière solaire directe.
Si le produit est emballé sous vide, gardez-le réfrigéré et ouvrez-le quelques minutes avant de le consommer afin qu'il retrouve tout son arôme.
Après ouverture, enveloppez-le dans du papier alimentaire ou conservez-le dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
D’AUTRES CLIENTS ONT ÉGALEMENT ACHETÉ
***Mega Liquidation*** Fromage Don Bernardo Série Or Pur de Brebis DOP Fromage Manchego
PrixPrix de base 29,90 € -50%
14,
95€
- -50%
Filet Joselito 100% Naturel Tranché Dans Une Enveloppe De 100 gr. Poids Net Par Jamonypaletilla.com
PrixPrix de base 19,90 € -50%
9,
95€
- -50%
Garantie officielle d'usine, distributeurs autorisés Cinco Jotas.
Caractéristiques de la épaule Cinco Jotas de bellota 100% ibérique 5 Jotas Jabugo Pata Negra
- Épaule de Bellota 100% Ibérique 5 Jotas Jabugo Pata Negra
- Poids approximatif entre 5 et 7 Kilogrammes.
- Épaule de bellota 100% ibérique.
- Présentation dans une boîte en carton blanc anonyme
Acheter épaule de bellota 100% ibérique 5J au meilleur prix
Si vous aimez le jambon, vous devez profiter d'un extraordinaire 5 Jotas mais pour moins de la moitié du prix d'un jambon. N'hésitez pas et achetez maintenant une épaule de bellota 100% ibérique 5 Jotas de la taille disponible et profitez d'un produit de qualité maximale 5 Jotas pour moins de la moitié du prix d'un jambon.
La épaule de bellota 100% ibérique 5 Jotas a une viande savoureuse provenant des porcs élevés dans la Dehesa et spécifiquement élaborée par Sánchez Romero Carvajal. Les porcs utilisés pour élaborer la épaule de 5 Jotas sont élevés en liberté et nourris avec des glands et des pâturages naturels. Nous pourrions probablement dire que c'est l'une des meilleures épaules sur le marché. La épaule de bellota 100% ibérique 5 Jotas est une épaule avec un excellent rapport qualité-prix.
Pour une consommation normale, entre 4,5 et 6kg de poids est recommandé, ce qui est un poids idéal pour profiter en famille ou lors d'un événement. Pour une consommation plus élevée, vous pouvez choisir des pièces de plus de 6kg. Le goût de la épaule 5J est un peu différent du jambon, mais nous vous garantissons une qualité et une texture quelque peu extraordinaires.
Vente de la épaule de bellota 100% ibérique 5 jotas
Le goût du jambon est unique, mais nous ne pouvons pas dévaloriser le goût exquis de la épaule car son goût est également unique. Achetez la épaule de bellota 100% ibérique 5 Jotas au meilleur prix et nous vous l'envoyons à la maison dans un délai de 24 à 48 heures.
La quantité de graisse est d'environ 40-50% du poids total, donc si elles sont correctement initiées, nous vous garantissons une bonne quantité de tranches.
La épaule de bellota 100% ibérique 5 Jotas Sánchez Romero Carvajal Jabugo est, probablement, la meilleure épaule du monde.
Vous aimerez aussi
Prise Ibérique de bellota Embuchée "5 Jotas" 1/2 pièce en tube (canister)Prix36, 95€Prix de base 46,19 € -20%
36,
95€
- -20%
Assortiment de 3 Spécialités de Bellota 100 % Ibériques Cinco Jotas en CanisterPrix99, 00€Prix de base 116,47 € -15%
99,
00€
- -15%
