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La combinaison de l'espèce Naccarii, d'origine méditerranéenne, avec le point intense de sel de la recette traditionnelle, donne un caviar classique au goût intense, à la texture légèrement crémeuse. En raison du processus d'extraction, le caviar Riofrío présente des œufs de plus grand volume, qui surprennent par leur taille et leur texture idéales.
Produit disponible par envoi réfrigéré SEUR Froid.
La Marque RIOFRÍO :
Riofrío est la marque de caviar la plus appréciée des gourmets du monde entier, des boutiques de délices les plus exclusives, ainsi que de nombreux chefs étoilés Michelin.
Ses esturgeons, parmi lesquels on trouve la variété Acipenser naccarii, Acipenser gueldenstaedtii (Osetra) et Huso huso (Beluga), sont élevés dans les meilleures eaux d'Espagne et probablement du monde, à une température constante entre 14 et 15º C, reproduisant pratiquement de manière naturelle l'environnement sauvage.
De par sa fraîcheur et sa variété de nuances, le Caviar Riofrío est reconnu comme l'un des meilleurs au monde.
Vente de caviar Riofrío Nacari traditionnel écologique 30 grammes
Le Caviar Riofrío Nacarii Traditionnel Écologique de 30 grammes est une délicatesse unique sur le marché, étant le premier caviar écologique du monde. Son goût distinctif combine des nuances d'amande et des notes d'umami, avec une incroyable persistance en bouche qui en fait une expérience culinaire inégalée. Idéal pour les plus exigeants, ce caviar écologique offre une alternative durable sans compromettre la qualité. Pour profiter de tout son potentiel, il doit être conservé au réfrigérateur, garantissant sa fraîcheur et ses caractéristiques exceptionnelles.
Caractéristiques Principales :
Caviar Riofrío Nacarii Traditionnel Écologique de 30 grammes.
Premier caviar écologique du monde, produit de manière durable.
Goût intense avec des nuances d'amande et des notes d'umami.
Persistance exceptionnelle en bouche, créant une expérience unique.
Conservation recommandée entre 1º et 4ºC pour maintenir sa fraîcheur.
Envoi exclusif avec SEUR Froid, pour garantir la livraison dans des conditions optimales.