- Promo !
- -30%
Poitrine Ibérique de Bellota Séchée Format 2 TACOS 1 KG. *****DESEO*****
PrixPrix de base 26,58 € -40%
15,
95€
- -40%
- En rupture de stock
TOD1PALON
Toute une Épaule de Cebo Ibérique 50 % de race ibérique, tranchée et conditionnée sous vide, avec os coupés
79,
00€
112,86 €
TTC
Une épaule ibérique de cebo 50 % race ibérique, tranchée et conditionnée en sachets de 150 grammes poids net. Minimum 10 sachets plus 1 sachet de dés de jambon, plus des os de jambon coupés.
POIDS NET MINIMUM : 1.600 KGS. + OS, GARANTI
Livraisons
Poids et rendement selon le format
La quantité que vous recevrez dépend du format et de la manière dont le poids est indiqué sur la fiche produit :
- Pièce entière préparée sur commande : si vous choisissez le désossage ou le tranchage d’une pièce dont le poids est indiqué avant préparation, le rendement approximatif est de 40 à 60 % pour le désossage et de 30 à 45 % pour le tranchage. Par exemple, une pièce entière de 5 kg peut fournir environ 2 à 3 kg de produit désossé ou 1,5 à 2,25 kg de produit tranché.
- Produit déjà désossé : lorsque la fiche indique le poids net désossé, ce poids constitue la référence de votre achat. Si vous l’achetez sans le faire trancher, vous ne devez pas déduire les pourcentages de rendement de la pièce entière. Si vous demandez un tranchage à la machine, la découpe entraîne une perte de poids approximative de 10 à 15 % du poids désossé. Par exemple, une pièce désossée de 2 kg fournit environ 1,7 à 1,8 kg de produit tranché.
- Produit déjà tranché en sachets ou en packs : vous recevrez la quantité correspondant au nombre de sachets et au poids net indiqués sur la fiche. Vous ne devez déduire aucune perte de poids supplémentaire de cette quantité.
Les rendements et les pertes de poids sont indicatifs et varient selon la pièce, la proportion d’os et de graisse et la méthode de découpe. Lorsque des petits dés et des os sont inclus, ils ne font pas partie du poids estimé du produit tranché. Consultez toujours le format, le poids et le contenu de l’option sélectionnée.
Comment conserver les produits
Jambon et épaule en pièce entière
Conservez la pièce dans un endroit frais, sec et protégé de la lumière directe. La température idéale se situe entre 15 et 20 ºC.
Une fois le tranchage commencé, couvrez la zone exposée d'une fine couche de la graisse du jambon et protégez-la avec du film alimentaire ou un torchon en coton propre.
Il est recommandé de consommer la pièce dans un délai d'environ 30 à 45 jours après le début du tranchage.
Jambon et épaule en tranches
Conservez les emballages réfrigérés entre 2 et 8 ºC jusqu'au moment de leur consommation.
Pour mieux apprécier son arôme, sa saveur et sa texture, sortez l'emballage du réfrigérateur 20 à 30 minutes avant de le servir.
Une fois ouvert, consommez-le de préférence dans la journée et évitez de l'exposer à la chaleur, à la lumière directe ou à des variations brusques de température.
Charcuterie
Conservez la charcuterie dans un endroit frais, sec et ventilé, à l'abri de l'humidité et de la lumière solaire directe.
Si le produit est emballé sous vide, gardez-le réfrigéré et ouvrez-le quelques minutes avant de le consommer afin qu'il retrouve tout son arôme.
Après ouverture, enveloppez-le dans du papier alimentaire ou conservez-le dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
D’AUTRES CLIENTS ONT ÉGALEMENT ACHETÉ
BOUDIN IBERIQUE SERRANO "LA UNION 1890" - Pièce de 330 grammes
PrixPrix de base 5,28 € -10%
4,
75€
- -10%
Flor Sierra De Jabugo Épaule de Gland Ibérique 100% Race Ibérique Flor Sierra de JABUGO - Huelva
PrixPrix de base 168,75 € -20%
135,
00€
- -20%
Chorizo CRIOLLO "Bon Tall" recette Argentine en sac de 500 grammes.
PrixPrix de base 6,78 € -10%
6,
10€
- -10%
- En rupture de stock
Fromage de brebis fumé au bois de hêtre blanc ARQUESPAL au lait cru MAINTENANT SANS TVA -4%
PrixPrix de base 5,39 € -10%
4,
85€
- -10%
Caractéristiques de l’offre de Épaule de Cebo Ibérica 50% de Raza Ibérica tranchée et emballée
- Promotion et offre en ligne exclusive.
- Produit tranché par du personnel professionnel.
- Épaule emballée sous vide.
- Présentation en boîte blanche standard.
- Petite épaule de Cebo Ibérica.
- Porcs 50% Raza Ibérica.
- Barquettes de 150 grammes.
- 10 barquettes de épaule et une barquette de dés.
Acheter des offres de Épaule de Cebo Ibérica 50% de Raza Ibérica tranchée et emballée au meilleur prix
Grande offre de Épaule tranchée à petit prix et disponible avec de fortes remises. La épaule a été tranchée par des professionnels et emballée sous vide avec le plus grand soin par des professionnels. Lorsque vous recevez la épaule tranchée et ouvrez la barquette, vous devez laisser le jambon dans un endroit frais afin de garantir la qualité maximale du produit. Profitez de l’offre de la épaule de cebo ibérica 50% de raza ibérica tranchée et coupée à la machine au meilleur prix.
À quoi peut vous servir la épaule de cebo ibérica 50% de raza ibérica tranchée et quels sont ses avantages ?
- Longue conservation grâce à l’emballage sous vide.
- Permet de portionner le jambon sans qu’il ne s’abîme.
- Conçu pour les événements ou les réunions en famille.
- Très utile pour les petits-déjeuners et les apéritifs.
- Tranches au goût de qualité maximale grâce à la coupe à la machine.
- Compléter l’assortiment ibérique avec du fromage, du chorizo, du salchichón, etc.
- Vous n’êtes pas obligé d’acheter une pièce entière de épaule de cebo ibérica 50% de raza ibérica.
Une épaule ibérique de cebo 50 % race ibérique, tranchée et conditionnée en sachets de 150 grammes poids net. Minimum 10 sachets plus 1 sachet de dés de jambon, plus des os de jambon coupés.