Jamón De Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Benito Certificado

Quelle quantité de sachets de jambon coupé au couteau obtiendrez-vous approximativement ? :

Jambon de 7-7,5kg : 2,6-3kg Approx. en sachets de 100-150gr.

Jambon de 7,5-8kg : 3-3,4kg Approx. en sachets de 100-150gr.

Jambon de 11,5-12kg : 4,4-4,8kg Approx. en sachets de 100-150gr.

Chaque jambon comprend 1 petit sac sous vide de petits cubes de 80-100gr. + un petit sac de 3-4 os de la meilleure zone.

Produit certifié et 100% garanti.

Le Jambon de gland ibérique 50% race ibérique Deseo Ibérico est le résultat d'une combinaison parfaite entre tradition, nature et un processus de maturation méticuleux. Avec une certification officielle et une bride rouge, ce produit se distingue par son équilibre entre qualité et authenticité, offrant une expérience gastronomique unique.

Élevés en liberté dans les prairies de la Sierra de Huelva, les cochons dont provient ce jambon se nourrissent de glands et d'autres ressources naturelles, ce qui donne à la viande son marbré caractéristique et un goût inconfondable avec des notes de fruits secs et une délicate touche sucrée.

Chaque pièce passe par un processus de maturation naturelle d'au moins 36 mois, période pendant laquelle elle développe une profondeur de saveur unique, avec des nuances oscillant entre l'intensité du gland et la douceur de la viande lentement mûrie.

Pour s'adapter aux besoins de tous les amateurs de jambon ibérique, Deseo Ibérico propose ce jambon en trois formats : Pièce entière : l'option traditionnelle pour ceux qui apprécient le rituel de la coupe au couteau ; Désossé : pensé pour ceux qui recherchent le confort sans renoncer au plaisir de couper leur propre jambon ; Tranché à la machine : idéal pour déguster son goût exquis à tout moment avec un maximum de praticité.

Avec un poids oscillant entre 7 et 12 kg, ce jambon est un choix parfait pour la consommation familiale comme pour les célébrations spéciales. Un produit qui incarne le savoir-faire de la tradition ibérique et l'excellence d'une maturation artisanale.

Deseo Ibérico

Deseo Ibérico est une marque soutenue par une solide expérience dans le secteur de l'alimentation, spécialisée dans le jambon et les charcuteries. Sa proposition se distingue par une sélection soignée de produits qui combinent qualité et bon prix, choisis parmi les meilleurs producteurs d'Espagne.

Deseo Ibérico représente l'équilibre parfait entre tradition, qualité et respect de la nature dans la production de produits ibériques. Des prairies où les cochons ibériques sont élevés en liberté et nourris de glands, aux caves où le temps et le savoir-faire affinent leur saveur, chaque étape du processus est soigneusement supervisée pour garantir un résultat exceptionnel.

Engagée dans la tradition et l'excellence, Deseo Ibérico suit un processus artisanal qui va de l'élevage de cochons 100 % ibériques en liberté dans les prairies à la lente maturation dans les caves, garantissant le goût authentique de la gastronomie espagnole. Son catalogue comprend du jambon de gland, épaule, lomo et chorizo, élaborés avec des techniques traditionnelles et un respect pour l'environnement.

Le joyau de la marque est le jambon à l'étiquette noire, provenant de cochons 100 % ibériques nourris principalement de glands pendant la montanera, ce qui lui confère un goût unique et exclusif. À cela s'ajoute le jambon de gland 100% ibérique, avec la même élevage en liberté et alimentation naturelle.

Pour ceux qui cherchent d'autres options, Deseo Ibérico propose également des jambons de cebo ibérique et de cebo de campo ibérique, élaborés avec le même engagement envers la qualité. Son catalogue est complété par la épaule ibérique, qui provient de la patte avant du cochon et conserve la jutosité et le goût caractéristique du jambon.

Les charcuteries ibériques, comme le lomo, le chorizo et le salchichón, sont des pièces essentielles de son offre. Chaque bouchée reflète le soin et la passion de Deseo Ibérico pour offrir des produits authentiques et de grande qualité.

Acheter du jambon de gland 50% ibérique Deseo Ibérico

Le Jambon de Gland Ibérique 50% Race Ibérique Deseo Ibérico est l'option idéale pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique unique. Avec une maturation naturelle de 48 mois dans la Sierra de Huelva, ce jambon présente une saveur profonde et une texture douce que seuls les meilleurs produits ibériques peuvent offrir. Sa coupe au couteau, accompagnée de petits morceaux et d'os supplémentaires, vous permet de profiter d'une pièce de haute qualité dans sa forme la plus authentique. Emballé sous vide et avec le sceau rouge qui certifie sa qualité, vous avez la garantie que vous achetez un jambon qui a été soigneusement sélectionné et séché de manière traditionnelle. De plus, étant servi fraîchement coupé sur commande, vous pouvez être sûr de recevoir un produit frais et délicieux, livré dans un délai de 15 jours ouvrables.

Caractéristiques du jambon Deseo Ibérico 50% de race ibérique

• Type de Jambon : Jambon de Gland Ibérique 50% Race Ibérique.
• Marque : Deseo Ibérico, reconnu pour sa haute qualité en produits ibériques.
• Maturation : Séché pendant 48 mois naturellement dans la Sierra de Huelva, lui donnant une saveur et une texture exceptionnelles.
• Certification : Il a le sceau rouge qui certifie sa qualité, assurant qu'il s'agit d'un produit authentique et d'origine ibérique.
• Format : Coupé au couteau, avec des petits morceaux et 3-4 os inclus, et emballé sous vide pour garantir sa fraîcheur.
• Délai de livraison: Livraison approximative en 15 jours ouvrables à partir de l'achat.
• Qualité garantie : Produit certifié et fraîchement coupé sur commande, assurant la fraîcheur et la saveur maximales.