Jambon de Bellota 100% Ibérique 5 Jotas Tranché au Couteau 80 gr.

Le meilleur jambon du monde !! Selon les experts dégustateurs, ce jambon est considéré comme l'un des meilleurs jambons du monde. Les jambons de bellota 100% ibériques 5J sont reconnus mondialement comme synonyme de la plus haute qualité. Depuis 1879, Sánchez Romero Carvajal élabore les meilleurs produits dérivés du porc 100% ibérique, toujours sous le regard attentif d'un personnage unique : le Maître Jambonier. Les raisons pour lesquelles il est considéré comme un produit unique : Trois caractéristiques uniques font du jambon 5J un produit extraordinaire : la sélection génétique, l'alimentation avec des bellotas en liberté, et l'élaboration artisanale à Jabugo.

5J est né de la sélection génétique et de la reproduction des meilleurs spécimens de porc 100% ibérique. De l'ensemble annuel de porcs 100% ibériques en Espagne, seule une infime partie répond aux exigences pour devenir un 5J. L'élevage en liberté et l'alimentation avec des bellotas donne le goût inconfondable du jambon 5J. Sánchez Romero Carvajal garantit ainsi les caractéristiques extraordinaires de son produit unique. L'orographie et les conditions climatiques de Jabugo font que le processus d'élaboration artisanale et de maturation naturelle - entre 2 et 3 ans - est unique. La tradition est conservée pour assurer la qualité inégalable de 5J.

CONSERVATION : Garder au réfrigérateur

CONSOMMATION : Ce magnifique produit peut être consommé seul ou accompagné d'un vin de haute qualité.