Único es un queso añejo elaborado con leche cruda de oveja y madurado un mínimo de 15 meses. Se trata de una EDICIÓN LIMITADA.

Único es elaborado mediante una receta ancestral, cada pieza es volteada, aceitada y cepillada a mano de manera artesanal. Tiene un sabor intenso y perdurable, con ligeros matices picantes muy agradables.

La Edición Limitada Único de Flor de Esgueva "UN PLACER ÚNICO PARA LOS PALADARES MÁS EXIGENTES"

Con un Ritual de elaboración artesanal, cada persona del equipo de Flor de Esgueva vuelca todo su cariño y dedicación en este queso, desde la selección de la mejor leche, pasando por las caricias de acietado manual pieza a pieza, hasta ese último cepillado después de 15 meses de lenta maduración en nuestras cavas. Un Ritual que continúa hasta el momento en que, el ambiente personal perfecto, cada uno crea su propio ritual y lo comparte con otros. Un placer para los cinco sentidos

Ingredientes: Leche cruda de oveja, sal, conservador E-252, cuajo y fermentos lácteos.

Corteza: Corteza no comestible

Conservadores E-200 y E-235 y colorantes: E-171, E-172

Temperatura de conservación Entre 2°C y 6°C

Presentación: Envuelto en papel especial dentro de una lata de lujo edición limitada, envío en caja de cartón protegida contra impactos.