Características del queso reserva Boffard

• Queso Boffard. 
• Elaborado con leche cruda de oveja. 
• Peso pieza entre 2'8-3.3 kilogramos. 
• Aroma y sabor intenso. 
• Disponible en pieza entera, medio y cuarto. 
• Frotado en aceite de oliva virgen. 
• Excelente relación calidad precio.

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Con un saber hacer excepcional, Boffard elabora sus quesos a la manera tradicional: leche cruda, desuerados con paño de algodón y frotados en aceite de oliva, proporcionando un sabor intenso y un refinado bouquet.

• Peso aproximado de la pieza entera: 2.8-3,53 Kgs.
• Peso aproximado de la media pieza: 1.4-1.6 Kgs.
• Peso aproximado del cuarto de pieza: 700-800 Gr.
• Recomendaciones: Consumir la pieza en un plazo de 12 meses.
• Conservación: Mantener a baja temperatura (entre 2 y 8º C). Una vez abierto, envolver con film transparente o papel de aluminio.

• Degustar a temperatura ambiente.

• APLICADA LA SUPRESION DEL IVA EN LOS PRODUCTOS LACTICOS (4% MENOS)