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***OFERTÓN BRUTAL*** Pack de Paleta Etiqueta Negra Benito Selección de Autor Con Medio Queso de Oveja Viejo Navas

Nuevo producto

Pack 55 compuesto de nuestra paleta más vendida y 100% recomendada y medio queso de Oveja Viejo Navas de 1,5kg aprox. envasado al vacío. Garantía total de satisfacción. Curación de la paleta de más de 20 meses.

peso de la paletilla: 3.5 a 4 Kgs.

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por 32 opiniones

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55,00 € IVA incluído

-45%

100,00 € IVA incluído

  • PIEZA ENTERA
  • CORTE INICIADO
  • DESHUESADO Y ENVASADO
  • LONCHEADO A MÁQUINA (ENVÍO +5 DÍAS HÁBILES DESDE LA COMPRA)
  • LONCHEADO A CUCHILLO (ENVÍO +10 DÍAS HÁBILES DESDE LA COMPRA)
  • PALETILLA DE 3,5KG APROX.

Ficha técnica

OrigenJabugo

MÁS INFORMACIÓN

***OFERTÓN BRUTAL*** Pack 55 compuesto de Paleta Etiqueta Negra Benito de 3,5 a 4 kgs. más medio Queso de Oveja Viejo Navas de 1,5kg aprox. envasado al vacío.

Paleta con un exquisito paladar con buena persistencia. Su aspecto, jugosidad, aroma y suavidad en boca, hacen de esta paleta un auténtico placer para los sentidos.

Paleta procedente de los mejores cerdos criados en óptimas condiciones alimentados a base de pastos naturales, cereales y legumbres. Con una curación de más de 20 meses, esta paletilla etiqueta negra Benito hará las delicias de los paladares más exigentes por su excelente calidad y uniformidad de textura Relación calidad/precio extraordinaria, totalmente recomendada.

Queso de Oveja Viejo Navas de 1,5kg aprox.

Los quesos de oveja viejo Navas, son quesos con maduración lenta, exquisito paladar, de sabor pronunciado, ideal para consumir junto a un buen vino y/o jamón.

Características de la Paleta Etiqueta Negra Benito

  • Paleta elaborada por Benito.
  • Curación entre 18 y 24 meses.
  • Cerdos criados a base de legumbres, pastos y cereales. 
  • Disponible en varios formatos: pieza entera, deshuesada, loncheada a máquina, loncheada con cuchillo o corte iniciado. 
  • Paleta curada mediante el proceso de salazón, secado y maduración. 

Comprar Paleta Etiqueta Negra Benito en oferta

Benito es una empresa fundada en 1956 con un largo bagaje en la elaboración y venta de jamones y paletas de gran calidad. En Jamón y Paletilla podrás encontrar la paleta Etiqueta Negra Benito al mejor precio procedente de cerdos criados en dehesas mediante la alimentación de legumbres, bellotas, cereales y pastos. Es una paleta con mucha jugosidad, excelente aroma y una textura que se deshace en la boca. El sabor es intenso, preciso y muy agradable. 

Paleta Etiqueta Negra Benito Selección de Autor. La paleta Etiqueta Negra Benito Selección de Autor ,es un paleta seleccionada una a una por nuestros maestros jamoneros, garantizando así su calidad .

Es un producto exclusivo, del que únicamente existen un número de unidades limitadas debido a su excepcionalidad y artesanía. Calidad garantizada al 100%, si no queda satisfecho, contacte con nosotros y encontraremos la mejor solución para su total satisfacción.

La libertad es su esencia, sin trabas ni normas que coarten el objetivo primero: CALIDAD. El resultado es una paleta tradicional: para unos descubrir sabores, para otros paladares será la nostalgia de lo bueno. Las piezas son elegidas una a una, siendo firmado cada paleta una a una a mano por el maestro jamonero que la ha calado y verificado.

La paleta Etiqueta Negra Benito Selección de Autor es una paleta que se saca voluntariamente fuera de norma del ibérico, y por tanto el color del precinto, los porcentajes de raza ibérica o cualquier relación con dicha norma no sirve de referencia bajo esa legislación.

Su procedencia es de las mismas fincas y dehesas que las clasificadas como "de bellota", pero por circunstancias de esa finca y del animal en cuestión, no ha realizado todo el engorde que preveíamos. Tiene una curación natural hecha igualmente en nuestros secaderos de más de 18 meses actualmente.

Sería lo que en la anterior legislación se calificaba como de “recebo”, pero como la actual es un término que no recoge (incluso lo prohíbe), nosotros lo llamamos paleta Etiqueta Negra Benito Selección de Autor.

Por supuesto, esta pieza cuenta con toda la trazabilidad, y pueden solicitarla al fabricante sin ningún inconveniente. El hecho de retirarlas incluso aún cumpliendo todos los requisitos del Real Decreto 4/2014, se debe a cuestiones comerciales de cada fabricante. En este sentido, podemos afirmar que la mayoría de jamones y paletas de autor, son piezas con la misma calidad y origen que los certificados con precinto de la categoría correspondiente pero con la ventaja de tener un precio inferior al no tener sobrecoste de las certificaciones.

Puede parecer que, al carecer de certificación, no sean piezas de calidad pero es justo todo lo contrario, son piezas que se miman y se verifican una a una por los maestros jamoneros del fabricante, lo que de hecho, aumenta la garantía de satisfacción de los clientes.

No se han encontrado nunca con piezas certificadas por la norma del ibérico y que son un "desastre", tienen "mal sabor", poca curación etc etc? Seguro que la respuesta es que sí... Con esto queremos decir que ni todas las piezas certificadas por la norma son perfectas ni todas las que no lo están tampoco.

Es más cuestión de la tienda online donde las compren, de la confianza del fabricante y de las valoraciones de nuestros clientes que, como pueden comprobar, son de alta puntuación.

Para que se hagan una idea: El jamón Joselito está fuera de norma y no lleva ningún precinto de la norma del ibérico y es considerado "El mejor jamón del mundo", con esto les queremos indicar que el no llevar precinto no significa nada malo, justo todo al contrario, son piezas muy seleccionadas con una calidad igual o superior a otros jamones de categoría superior.

Les animamos a que prueben una pieza y verán que no nos equivocamos y ustedes tampoco: Tendrán una muy buena pieza, garantizada y a un precio muy competitivo, lo que se conoce popularmente como triple B "Bueno, Bonito y Barato"

La calidad de estas piezas garantizada al 100%, si no queda satisfecho, contacte con nosotros y encontraremos la mejor solución para su total satisfacción.

Más información acerca de los jamones y paletillas Fuera de Norma haciendo click aquí

Opiniones de los clientes

Opiniones sobre este producto
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9.2/10


por 32 opiniones

  • José Antonio G.
    Publicado 22/11/2021 a las 09:04 pm (Fecha de la orden: 11/11/2021)
    5

    Muy bien pero cambiar de empresa de paqueteria no llaman y me Tube que esperar al lunes gracias

  • Jesus M.
    Publicado 19/11/2021 a las 04:34 pm (Fecha de la orden: 10/11/2021)
    5

    Todo Perfecto

  • Angel R.
    Publicado 15/11/2021 a las 01:54 pm (Fecha de la orden: 04/11/2021)
    4

    Excelente

  • José Manuel G.
    Publicado 11/11/2021 a las 04:21 pm (Fecha de la orden: 02/11/2021)
    5

    10

  • Jesús G.
    Publicado 04/11/2021 a las 06:00 pm (Fecha de la orden: 24/10/2021)
    4

    La he expresado en el apartado anterior. Pensé que era opinión única. En realidad me he referido al producto, así solo tenéis que pegarla aquí

  • Antton G.
    Publicado 22/10/2021 a las 05:39 am (Fecha de la orden: 13/10/2021)
    5

    Excelente producto y muy buena relación calidad/precio.

  • José Antonio P.
    Publicado 21/10/2021 a las 06:59 pm (Fecha de la orden: 11/10/2021)
    5

    Buen sabor

  • Felipe E.
    Publicado 19/10/2021 a las 12:00 am (Fecha de la orden: 29/09/2021)
    5

    Excelente servicio y el producto de diez. Gracias. Hasta el próximo pedido.

  • ANTONIO C.
    Publicado 18/10/2021 a las 01:51 pm (Fecha de la orden: 07/10/2021)
    5

    BUEN PRODUCTO CALIDAD-PRECIO

  • Alexis M.
    Publicado 16/10/2021 a las 05:17 am (Fecha de la orden: 07/10/2021)
    5

    Muy buena, el queso espectacular



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