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Paleta de Bellota Ibérica 50% de Raza Ibérica Benito Certificada

Nuevo producto

Paleta de bellota ibérica 50% de raza ibérica Benito certificada con brida roja, 50% de raza ibérica y una curación mínima de 300 días, procede de cerdos 50% ibéricos criados en libertad a base de bellotas, pastos, cereales y legumbres lo que le confiere un sabor inigualable.

*Jamonero no incluído

Más detalles

20 artículos

79,20 € IVA incluído

-36%

123,75 € IVA incluído

  • PIEZA ENTERA
  • CORTE INICIADO
  • DESHUESADO Y ENVASADO
  • LONCHEADO A MÁQUINA (ENVÍO +5 DÍAS HÁBILES DESDE LA COMPRA)
  • LONCHEADO A CUCHILLO (ENVÍO +10 DÍAS HÁBILES DESDE LA COMPRA)
  • PALETILLA DE 4,5 A 5KG
  • PALETILLA DE 5 A 5,5KG
  • PALETILLA DE 5,5 A 6KG
  • PALETILLA DE 6 A 6,5KG
  • ENVIO GRATIS

Ficha técnica

OrigenJabugo

MÁS INFORMACIÓN

Producto elaborado con la extremidad anterior procedente de cerdos 50% ibéricos certificados, sometidos a un proceso de salazón, secado y madurado, con un tiempo mínimo de elaboración de trescientos días.

Nobleza y prestigio en la creación de jamones envejecidos lentamente en bodega hasta alcanzar su punto óptimo de sabor.

Auténtico sabor y aroma del mejor cerdo ibérico criado en montanera con bellotas. Reconocidos por los profesionales más exigentes, disfrutados por todos. Símbolos de lo exquisito.

Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico raza 50% ibérica (98%), sal (1,97%), corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%).

*Jamonero no incluído

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