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PANCETA CURADA DE TERUEL - LONCHEADA sobre de 100 gramos. ENVASADA AL VACIO PRODUCTO DE CHARCUTERIA - SE MANDA RECIEN LONCHEADO Y ENVASADO
Fuet espetec extra Bon Tall original de Vic sin gluten. Peso de la pieza 150gr. aproximadamente.
LLARDONS DE PORC - CHICHARRONES DE CERDO - EXTRA - TARRINAS 140/150 GRAMOS - 100% NATURAL -
MORCILLA IBÉRICA SERRANA VELA - Fabricado por Jamones La Unión 1890 - Carretra de San Juan del Puerto s/n Jabugo Huelva - Piezas 330 Gramos. envasado al vacio - SIN GLUTEN - CONTIENE LACTOSA TRANSPORTE URGENTE 1 DIA LABORABLE A PENINSULA Y PORTUGAL
CHORIZO IBÉRICO MINI T. JABUGUITOS - Fabricado por Jamones La Unión 1890 - Carretra de San Juan del Puerto s/n Jabugo Huelva - BOLSA DE 2 PIEZAS PESO 250 GRAMOS ENVASADOS AL VACIO TRANSPORTE URGENTE 1 DIA LABORABLE A PENINSULA Y PORTUGAL
Butifarra Negra Collar Artesana Piezas de 260 a 300 gramos envasadas al vacío SIN GLUTEN
FUET EXTRA "RAL" - SUMMUM - CALIDAD GOURMET - ENVASADO AL VACIO - SIN ALERGENOS - ( Sin gluten, sin lactosa, sin aromas añadidos, sin colorantes)ESPECIALIDADES REGIONALES - PRODUCTO DE CATALUNYA
Bipack de Chorizo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Benito, loncheado a máquina y envasado al vacío en 2 sobres de 50gr. cada uno, en total 100gr.
Bipack de Salchichón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Benito, loncheado a máquina y envasado al vacío en 2 sobres de 50gr. cada uno, en total 100gr.
CHORIZO IBÉRICO SARTA CASERO - Fabricado por Jamones La Unión 1890 - Carretra de San Juan del Puerto s/n Jabugo Huelva - SEMI-CURADO PARA FREIR, COCER O CRUDO -Piezas 330 Gramos. envasado al vacio TRANSPORTE URGENTE 1 DIA LABORABLE A PENINSULA Y PORTUGAL
CHORIZO IBÉRICO SARTA CASERO PICANTE- Fabricado por Jamones La Unión 1890 - Carretra de San Juan del Puerto s/n Jabugo Huelva - SEMI-CURADO PARA FREIR, COCER O CRUDO -Piezas 330 Gramos. envasado al vacio TRANSPORTE URGENTE 1 DIA LABORABLE A PENINSULA Y PORTUGAL
CHORIZO IBÉRICO EXTRA VELITA - Fabricado por Jamones La Unión 1890 - Carretra de San Juan del Puerto s/n Jabugo Huelva - CURADO -Piezas 250 Gramos. envasado al vacio TRANSPORTE URGENTE 1 DIA LABORABLE A PENINSULA Y PORTUGAL
SALCHICHON IBÉRICO EXTRA ANDALUZ VELITA - Fabricado por Jamones La Unión 1890 - Carretra de San Juan del Puerto s/n Jabugo Huelva - CURADO -Piezas 250 Gramos. envasado al vacio TRANSPORTE URGENTE 1 DIA LABORABLE A PENINSULA Y PORTUGAL
Longaniza de "pagès" extra Bon Tall origen Vic de 250gr. aproximadamente sin gluten.
Sobrasada de Mallorca artesanal Montuiri IGP Sobrasada de Mallorca. Pieza de 250gr.
Sobrasada Picante de Mallorca artesanal Montuiri IGP Sobrasada de Mallorca. Pieza de 250gr.
Bisbe Negro - Bull - Artesano piezas de 320 a 360 gramos, envasado al vacío SIN GLUTEN
Negra Ancha Artesana "bull" piezas de 310 a 350 gramos envasada al vacío SIN GLUTEN ESTE ARTICULO SOLO SE MANDA CON TRANSPORTE REFRIGUERADO (2-8 GRADOS)
Chorizo Ibérico de Bellota Benito formato Vela, piezas enteras de 250 gramos aproximado
Salchichon Ibérico Benito formato Vela, piezas enteras de 250 gramos aproximado
CODILLO DE JAMON ASADO EN SU PROPIO JUGO"TELLO" - TOLEDO peso aproximado 440 gramos DISFRUTA SU SABOR 3 MINUTOS Y LISTO
Chorizo Casero sarta 100% NATURAL "LOZA" Baños de Rio Tobia - Logroño - La Rioja Natural sin aditivos ni conservantes, sin gluten, sin lactosa, etc. - En envase de atmosfera controlada - piezas de 250 gramos peso aproximado
Chorizo Casero sarta PICANTE 100% NATURAL "LOZA" Baños de Rio Tobia - Logroño - La Rioja Natural sin aditivos ni conservantes, sin colorantes, sin gluten, sin lactosa, etc. - En envase de atmosfera controlada - piezas de 250 gramos peso aproximado
BUTIFARRA DE HUEVO ARTESANA "BUNDO" L'ARBOÇ - Calidad ***** piezas de 270 a 290 gramos envasadas al vacío SEGUN LA EPOCA DEL AÑO SE MANDA CON PACK REFRIGERADO GRATIS SIN GLUTEN
BUTIFARRA BLANCA COLLAR - BLANCA PRIMA Elaboración Artesana - Calidad ***** piezas de 270 a 290 gramos envasada al vacío SEGUN LA EPOCA DEL AÑO. SE MANDA CON PACK REFRIGERADO GRATIS SIN GLUTEN
Morcilla de Jaén con cebolla de la prestigiosa marca Ruano - Sin Alérgenos y sin gluten peso aproximado 400 gramos.
Morcilla de Jaén con cebolla picante de la prestigiosa marca Ruano - Sin alérgenos y sin gluten peso aproximado 400 gramos.
Morcilla Rondeña de Malaga " Melgar" piezas de 300 a 350 gramos. envasada al vacio. CALIDAD GARANTIZADA
CHOPPED PORK "CRISMONA" LATA 375 Gramos - EL CHOPPED PORK NUMERO UNO EN ESPAÑA
Deseo Ibérico - Tarrina De Sobrasada Ibérica De Bellota Para Untar Origen Huelva 300gr. Productos elaborados artesanalmente empleando los métodos tradicionales de siempre y con la mejor materia prima, el cerdo ibérico de razas autóctonas de la zona de Huelva, criados en semi libertad en los encinares de la Sierra de Aracena y curados con el micro clima...
PANCETA CURADA DE TERUEL - TROZO DE 400 GRAMOS APROX. ENVASADA AL VACIO
EL AUTENTICO JABUGUITO, chorizo de bellota 100% ibérico - Sanchez Romero Carvajal - Jabugo en bolsa de 2 piezas (250 grs. aprox.) Su máxima expresión de calidad se consigue utilízandolo para cocinar, con lentejas, cocido, etc.
BUTIFARRA BLANCA ANCHA "BULL" BLANCA AMPLA - Calidad***** piezas de 320 a 350 gramos envasadas al vacío SIN GLUTEN
Bisbe Blanco Artesano - Bull piezas de 320 a 360 gramos, envasado al vacío SIN GLUTEN
piezas de 330 a 370 gramos envasada al vacio caja de 12 unidades SIN GLUTEN
Chorizo Gran Reserva DESEO IBÉRICO Loncheado - totalmente NATURAL. Sin aditivos ni conservantes, sin gluten, sin lactosa y sin acidez. Elaborado con carnes seleccionadas de cerdo, pimentón, sal y especias, nada más! Sobre de 100 gramos aproximadamente peso neto.
Salchichón selección Gran Reserva DESEO IBÉRICO Loncheado - totalmente NATURAL. Sin aditivos ni conservantes, sin gluten y sin lactosa. Elaborado con cerdos propios, criados en libertad. Sobre de 100 gramos aproximadamente peso neto.
Chorizo JOSELITO Loncheado - totalmente NATURAL Sin aditivos ni conservantes, sin gluten y sin lactosa Elaborado con cerdos propios, criados en libertad Sobre de 70 gramos peso neto.
Salchichon JOSELITO loncheado - totalmente NATURAL Sin aditivos ni conservantes, sin gluten y sin lactosa Elaborado con cerdos propios, criados en libertad Sobre de 70 gramos. peso neto
Morcilla de Cebolla Artesanas Bolsa de 1/2 Kilo aprox. envasadas al vacío SIN GLUTEN
Chorizo CRIOLLO segun receta Argentina "Bon Tall" 6 piezas 500 gramos aproximado SIN GLUTEN
Chorizo Fresco Artesano bandeja de 6 piezas (500 a 600 gramos) SIN GLUTEN ESPECIALIDADES REGIONALES
FRANKFURT TAMAÑO MEDIO 20 UNIDADES 1 KILO EN TRIPA NATURAL "ARRULLO" TIEMPO MAXIMO DE ENTREGA 2 A 3 DIAS LABORABLES
RESTAURACION - GRAN CONSUMO FRANKFURT TAMAÑO GRANDE 10 UNIDADES 1 KILO EN TRIPA NATURAL "ARRULLO" TIEMPO MAXIMO DE ENTREGA 2 A 3 DIAS LABORABLES
Sobrasada Ibérica CENTELLES Y BUJ - Elaborada en su fábrica de Jabugo (HUELVA) - Piezas de 1 kilo y de 1/2 Kilo aproximado En tripa natural - Especialidad muy reconocida de la marca. DE LAS MEJORES SOBRASADAS QUE HAYAS PROBADO, GARANTIZADO
Longaniza de "pagès" extra Bon Tall origen Vic de 500gr. aproximadamente sin gluten.
CABEZADA DE LOMO RAZA DUROC NAVIDUL pieza de 350 gramos aprox. envasada al vacio
Llardons - Chicharrons de porc a granel envasats al buit. Productor: D'AVINYO - Regiastro Sanitario: ES 10.01204/B CE
Salchichón de Bellota Ibérico 50% de Raza Ibérica "Benito" media pieza peso minimo 500 gramos. envasado al vacío.
Chorizo de Bellota Ibérico 50% de Raza Ibérica "Benito" Media Pieza, peso minimo 500 gramos, envasado al vacío.
Cabezada de Lomo Curada, piezas de 350 gramos aprox.- fabricada por Ibéricos Benito - La Campiña - Arahal - Sevilla
LONCHEADO de lomo JOSELITO natural Sin conservantes ni colorantes Sin gluten y sin lactosa En sobres de 70 gramos. peso neto
Sobrasada de Cerdo Negro Mallorquin - Artesanal Montuiri IGP Sobrasada de Mallorca. Pieza de 250gr.
NUEVO PRODUCTO DE SANCHEZ ROMERO CARVAJAL, JABUGO, SALCHICHON DE BELLOTA 100% IBÉRICO. (200 GRAMOS) SIN GLUTEN. SIN ALERGENOS, CONSUMO PREFERENTE LARGO, AHORA CON UN GRAN DESCUENTO PARA QUE NO TE QUEDES SIN PROBARLO
NUEVO PRODUCTO DE SANCHEZ ROMERO CARVAJAL, - JABUGO, - CHORIZO DE BELLOTA 100% IBÉRICO, (200 GRAMOS) - CONSUMO PREFERENTE LARGO, -SIN GLUTEN, SIN ALERGENOS, - AHORA CON UN GRAN DESCUENTO PARA QUE NO TE QUEDES SIN PROBARLO
OPORTUNIDADES CON 30% DTO. Lomo embuchado Duroc Sánchez Alcaraz, producto de Extremadura. Pieza de 380-420gr envasada al vacío.
Pieza entera de 250 gramos. Salchichon JOSELITO totalmente NATURAL Sin aditivos ni conservantes, sin gluten y sin lactosa Elaborado con cerdos propios, criados en libertad
ÚLTIMAS UNIDADES DISPONIBLES DE LA CAMPAÑA 2022 Pieza Entera de 250 gramos Chorizo JOSELITO totalmente NATURAL Sin aditivos ni conservantes, sin gluten y sin lactosa Elaborado con cerdos propios, criados en libertad
Sobrasada de Mallorca artesanal Montuiri IGP Sobrasada de Mallorca. Pieza de 700 a 800gr.
Sobrasada de Mallorca PICANTE Montuiri IGP Sobrasada de Mallorca. Peso pieza de 700 a 800gr.
SURTIDO IBÉRICO COMPUESTO POR CHORIZO IBÉRICO, SALCHICHÓN IBÉRICO, SOBRASADA IBÉRICA Y MORCILLA IBÉRICA piezas de 250 gramos - Fabricado por Centelles y Buj en los Romeros de Jabugo - Huelva - presentado el conjunto en caja estuche
Deseo Ibérico Surtido De Embutidos Ibéricos Máxima Calidad Pack De 4, elaborados en Huelva. Salchichón ibérico Andaluz 250 g. - Chorizo Ibérico Extra 250 g. - Morcilla Ibérica 300 g. - Sobrasada Ibérica 250 g. Presentado en estuche.
Chorizo NATURAL Sin aditivos, sin colorantes, sin gluten sin lactosa - Magno "ALEJANDRO" La Rioja - pieza de 700 gramos peso aproximado - envasado al vacio - DULCE - UNO DE LOS MEJORES CHORIZOS DEL MERCADO
Chorizo Natural sin aditivos ni conservantes, sin gluten sin lactosa, MAGNO "Alejandro" La Rioja piezas de 700 gramos peso aproximado, envasado al vacio - PICANTE - UNO DE LOS MEJORES CHORIZOS DEL MERCADO
Sobrasada de Mallorca de Cerdo Negro Montuiri IGP Sobrasada de Mallorca. Pieza de 700-800gr
LOMO IBERICO DE CEBO DE CAMPO 50% RAZA IBERICA "MONTESANO" JEREZ DE LOS CABALLEROS - BADAJOZ - EXTREMADURA PRODUCTO RECOMENDADO EN NUESTRA TIENDA ONLINE CON 4'5 PUNTOS RELACION CALIDAD PRECIO (en una escala del 1 al 5)
ÚLTIMAS UNIDADES DISPONIBLES DE LA CAMPAÑA 2022 Chorizo JOSELITO totalmente NATURAL Sin aditivos ni conservantes, sin gluten y sin lactosa Elaborado con cerdos propios, criados en libertad
ÚLTIMAS UNIDADES DISPONIBLES DE LA CAMPAÑA 2022 Salchichón JOSELITO - 1/2 pieza - totalmente NATURAL Sin aditivos ni conservantes, sin gluten y sin lactosa Elaborado con cerdos propios, criados en libertad 1/2 PIEZA DE 450-500 GRAMOS APROXIMADO
LOMO IBERICO DE CEBO DE CAMPO 50% RAZA IBERICA "MONTESANO" JEREZ DE LOS CABALLEROS - BADAJOZ - EXTREMADURA PRODUCTO RECOMENDADO EN NUESTRA PAGINA WEB CON 4'5 PUNTOS RELACION CALIDAD PRECIO (en una escala del 1 al 5)
Lomo de Bellota 100% Ibérico Sánchez Romero Carvajal Pata Negra Media Pieza de 400-500gr. GRUPO OSBORNE: 5 JOTAS - SANCHEZ ROMERO CARVAJAL - 10 VETAS
Lomo de Cebo Ibérico 50% raza ibérica Benito 1/2 pieza aproximadamente de 650 a 750 gramos MUY BUENA RELACION CALIDAD PRECIO
LOMO DE BELLOTA IBÉRICO 100% "CAPA NEGRA" Origen Huelva. El auténtico lomo de Pata Negra, 1/2 piezas de 600 gramos aproximadamente, envasado al vacío "EXTRAORDINARIO"
Lomo de bellota 100% ibérico 5 Jotas pata negra receta tradicional media pieza, peso 450gr. aprox.
Lomo de bellota 100% ibérico 5 Jotas pata negra canister receta tradicional media pieza, peso 450gr. aprox.
Presa Iberica 100% - Bellota - 1/2 pieza (500 gramos aprox.) Embuchada y curada al natural. Presentada en tubo (canister) envasda al avcio 5 JOTAS - JABUGO - HUELVA
Lomo de bellota 100% ibérico Benito media pieza envasada al vacío. Peso de 625 a 725 gramos aproximadamente
CENTRO DE PALETILLA RAZA DUROC - TELLO - TOLEDO - CALIDAD SUPERIOR CON MENOS GRASA - PIEZAS DE 3'400 A 3'800 KILOS - PIEZAS GRANDES CON GRAN RENDIMIENTO EN VARIOS FORMATOS: ENTERA - ENTERA EN 2 TROZOS - ENTERA EN 4 TROZOS O TODA LONCHEADA
ÚLTIMAS UNIDADES DISPONIBLES DE LA CAMPAÑA 2022 Chorizo Ibérico JOSELITO totalmente NATURAL sin aditivos ni conservantes, sin gluten y sin lactosa elaborado con cerdos ibéricos propios, criados en libertad y alimentándose en los encinares con forraje y bellota
ÚLTIMAS UNIDADES DISPONIBLES DE LA CAMPAÑA 2022 Salchichon Ibérico JOSELITO totalmente NATURAL sin aditivos ni conservantes, sin gluten y sin lactosa elaborado con cerdos ibéricos propios, criados en libertad y alimentándose en los encinares con forraje y bellota
Lomo JOSELITO natural, sin conservantes ni colorantes, sin gluten ni lactosa. Presentado en envasado al vacío en estuche de tubo rígido de lujo formato regalo.
NUEVO MORCON DE BELLOTA 100% IBERICO "5 JOTAS" - D.O. JABUGO - PATA NEGRA - (Piezas de 950 gramos aprox.) PIEZA ENTERA ENVASADA AL VACIO Y EN ENVASE TUBO "CANISTER" CON PRECINTO DE SEGURIDAD (Buena presentacion para REGALO)
Lomo Sánchez Romero Carvajal 100% Ibérico de bellota pieza entera de 800/1000 gramos.
Lomo 5 Jotas 100% ibérico de bellota 5J receta tradicional pieza entera, peso entre 950-1.100gr.
Compuesto por: 1 Sobre de Jamón de Bellota 100% ibérico loncheado a cuchillo peso neto: 70 g. -1 Sobre de Paleta de Bellota 100% Ibérica, loncheada a cuchillo. peso neto: 70 g. - 1 Media Caña de Lomo de bellota, 100% Ibérico, peso: 350 a 400 g. -1 Salchichon de Bellota 100% Ibérico peso: 200 g. -1 Chorizo de Bellota 100% Ibérico, peso: 200 g. 1 Bolsa de...
En Jamón y Paletilla tenemos los mejores embutidos nacionales, fabricados y curados de forma tradicional en las regiones de nuestro país. Si quiere tener en su mesa los mejores productos culinarios de nuestra gastronomía, como son los embutidos, podrá comprarlos en jamonypaletilla.com a los mejores precios. Te presentamos los mejores embutidos ibéricos con los mejores precios de venta online.
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A pesar de que todos los embutidos se elaboran con los mismos ingredientes de bases: la carne picada y la grasa, unos se diferencian de otros por las especias que se han empleado en su elaboración, el pimentón y la pimienta.
Por ello, los chorizos y las chistorras son rojos debido al pimentón, mientras que los salchichones y fuets son de color más bien rosado, ya que estos han sido condimentados con pimienta.
Más allá de esto, podemos distinguir cuatro tipos de embutidos:
- Embutidos de carne: estos son los más habituales y consumidos. Entre ellos podemos encontrar el salchichón, el chorizo, el lomo…
- Embutidos de sangre: como su nombre indica, son los que se elaboran con la sangre del animal, con los que podemos obtener las morcillas.
- Embutidos de vísceras: estos embutidos se elaboran con las entrañas de los animales, los más conocidos son las salchichas y la longaniza.
- Fiambres: como por ejemplo la mortadela o el jamón de york.
Los embutidos son uno de los alimentos más representativos de la gastronomía de nuestro país. Con ellos, se pueden preparar innumerables recetas y platos estupendos y deliciosos, tanto guisos como platos fríos. El embutido es la carne, generalmente de cerdo, picada, procesada, condimentada e introducida en la tripa de cerdo para mantenerla en buen estado de conservación durante mucho tiempo.
Para elaborar los embutidos necesitamos 3 elementos básicos: la carne picada, la tripa en la que embutir la carne y los condimentos. En cuanto al proceso de elaboración se trata de un método artesanal, que comienza:
- Mezclando la carne picada y la grasa para obtener una masa uniforme.
- Después se condimenta esta mezcla con sal y pimentón o pimienta.
- Tras obtener la masa final, se deja reposar y fermentar en frío, para que se absorban los sabores.
- Tras el fermentado, se procede a embutir la masa en las tripas, que pueden ser de cerdo o de cordero.
- Por último, se dejan secar en los secaderos para que pierdan el agua y se obtenga una mejor conservación.
Nuestros embutidos están elaborados con las mejores materias primas: los mejores cerdos, las mejores especias y las mejores técnicas de curación para conseguir un sabor y una calidad inigualables, proporcionando la mejor calidad a nuestros embutidos.
En nuestro catálogo de embutido, podrás encontrar el original Fuet Espetec procedente de Vic, Butifarra negra, y Longanza Pagès, todos ellos de gran calidad en productos gastronómicos de Catalunya. También podrás comprar Chorizo Ibérico y Salchichón Ibérico Benito de Salamanca y muchos productos más.