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Jamones Ibéricos de Bellota 

Mostrando 1 - 16 de 16 items
  • Jamón 5 Jotas Ibérico Puro De Bellota Jabugo Loncheado a Cuchillo 40 gr.
    14,40 € 16,00 € -10%

    Paletilla 5 Jotas Ibérica Pura De Bellota...

    Paletilla 5 Jotas ibérica pura de bellota Jabugo loncheada en sobre de 80gr.

    14,40 € 16,00 € -10%
    ¡Precio rebajado!
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  • Jamón 5 Jotas Ibérico Puro De Bellota Jabugo Loncheado a Cuchillo 80 gr.
    22,50 € 25,00 € -10%

    Jamón 5 Jotas Ibérico Puro De Bellota...

    Jamón 5 Jotas ibérico puro de bellota loncheado en sobre de 80gr.

    22,50 € 25,00 € -10%
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  • Jamón El Tesoro Etiqueta Oro
    135,00 € 150,00 € -10%

    JAMON EL TESORO - etiqueta ORO

    El autentico Jamon se llama EL TESORO calidad  Etiqueta ORO Huelva

    135,00 € 150,00 € -10%
    ¡Precio rebajado!
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  • Jamón Ibérico de Bellota Benito Jabugo
    114,30 € 127,00 € -10%
    ¡Oferta!

    ***OFERTÓN BRUTAL*** Jamón Etiqueta Negra...

    ***OFERTÓN BRUTAL*** Jamón Etiqueta Negra Benito. Elaborados a partir de cerdos engordados a base de pastos de las dehesas, cereales, legubmres, bellotas y un tiempo minimo de curación de 30 meses. Ahora con regalo de lomo 100% ibérico de bellota Benito!

    114,30 € 127,00 € -10%
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  • Medio Jamón Ibérico de Bellota Premium Benito Loncheado a Cuchillo
    145,00 € 181,25 € -20%
    ¡Oferta!

    10 Sobres de Jamón Ibérico de Bellota...

    Medio jamón ibérico de bellota Premium Benito loncheado a cuchillo certificado. Contenido: 10 sobres de 100gr + sobre de taquitos 150gr. + regalo de cuña de queso Manzer

    145,00 € 181,25 € -20%
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  • Medio Jamón Ibérico de Bellota Premium Benito Loncheado a Cuchillo
    290,00 € 362,50 € -20%
    ¡Oferta!

    20 Sobres de Jamón Ibérico de Bellota...

    Todo un jamón ibérico de bellota Premium Benito loncheado a cuchillo certificado. Contenido: 20 sobres de 100gr + sobre de taquitos 150gr. + regalo media caña de lomo bellota Benito.

    290,00 € 362,50 € -20%
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  • Jamón de Jabugo 100% Ibérico de Bellota Sánchez Romero Carvajal + Regalo Medio Lomo y Cuchillo Jamonero
    348,60 € 498,00 € -30%
    ¡Oferta!

    ***OFERTÓN BRUTAL*** Jamón 100% Ibérico de...

    ***OFERTÓN BRUTAL*** Jamón 100% Ibérico de Bellota Sánchez Romero Carvajal Jabugo. Ahora con regalo de media caña de lomo Sánchez Romero Carvajal y cuchillo jamonero

    348,60 € 498,00 € -30%
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  • Lote Sanchez Romero Carvajal - Campaña 2017
    399,00 € 443,33 € -10%

    Lote Sanchez Romero Carvajal Jamón...

    lote compuesto por: 1 Jamón Ibérico Puro - Bellota S.R.C. 1/2 Caña de Lomo Ibérico Bellota S.R.C. (500 gramos aprox.) 1 Bolsa Jabuitos S.R.C. (2 piezas) 1 caja lote negro brillante con asa de transporte

    399,00 € 443,33 € -10%
    ¡Precio rebajado!
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  • Jamón de Jabugo 100% Ibérico de Bellota 5 Jotas Deshuesado
    450,24 € 562,80 € -20%

    Jamón 100% Ibérico de Bellota 5 Jotas...

    Jamón 100% Ibérico de bellota 5 Jotas Sánchez Romero Carvajal deshuesado. Jamón 5J de bellota 100% Ibérico, el jamón más exclusivo del mundo. La joya de los Jamones de bellota 100% ibéricos con garantía de calidad Cinco Jotas.

    450,24 € 562,80 € -20%
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  • Jamón Joselito 100% Natural Gran Reserva
    495,00 € 550,00 € -10%

    Jamón Joselito 100% Natural Gran Reserva

    Jamón Joselito 100% natural con más de 48 meses de curación. CAMPAÑA 2020 PARA UNA MEJOR CONSERVACIÓN, SE MANDA SIN EL ENVOLTORIO ROJO.

    495,00 € 550,00 € -10%
    ¡Precio rebajado!
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  • Jamón de Jabugo 100% Ibérico de Bellota 5 Jotas + Regalo Media Caña de Lomo 5 Jotas y Cuchillo Jamonero
    471,80 € 674,00 € -30%

    ***OFERTÓN BRUTAL*** Jamón 5 Jotas 100%...

    ***OFERTON BRUTAL*** Jamón 5J de bellota 100% Ibérico, el jamón más exclusivo del mundo. La joya de los Jamones de bellota 100% ibéricos con garantía de calidad Cinco Jotas. Ahora con regalo de media caña de lomo 5 Jotas en tubo canister de lujo y cuchillo jamonero!

    471,80 € 674,00 € -30%
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  • Jamón Ibérico de Bellota 100% Raza Ibérica 10 Vetas Pata Negra
    372,00 € 465,00 € -20%
    ¡Oferta!

    Jamón Ibérico de Bellota 100% Raza Ibérica...

    OFERTÓN SÓLO HASTA FIN DE EXISTENCIAS! Jamón ibérico de bellota 100% Raza ibérica 10 Vetas, producido por Sánchez Romero Carvajal, empresa perteneciente al Grupo Osborne.

    372,00 € 465,00 € -20%
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    Agotado
  • Jamón Ibérico de Bellota Benito Certificado
    376,00 € 470,00 € -20%

    Jamón Ibérico de Bellota Benito Certificado

    Jamón ibérico de bellota Benito certificado con brida negra, 100% de raza ibérica y una curación mínima de 730 días, procede de cerdos ibéricos criados en libertad a base de bellotas, pastos, cereales y legumbres lo que le confiere un sabor inigualableSE MANDA EN CAJA DE LUJO DE REGALO *Jamonero no incluído.

    376,00 € 470,00 € -20%
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    Agotado
  • Caja estuche de Lujo JOSELITO
    540,00 € 675,00 € -20%

    Jamón JOSELITO En Estuche De Lujo Con Regalo

    Pack compuesto por 1 Jamón JOSELITO + estuche de lujo y regalo sorpresa. EL MEJOR JAMÓN DEL MUNDO

    540,00 € 675,00 € -20%
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  • Jamón Joselito 100% Natural Gran Reserva Deshuesado
    621,00 € 690,00 € -10%

    Jamón Joselito 100% Natural Gran Reserva...

    Jamón Joselito 100% natural deshuesado con más de 48 meses de curación. Junta con el jamón deshuesado, enviamos todas las certificaciones y etiquetaje original de Joselito para garantizar su autenticidad.

    621,00 € 690,00 € -10%
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  • JOSELITO Selección Gourmet con regalo
    711,00 € 790,00 € -10%

    JOSELITO Selección Gourmet Jamón peso:...

    Lote compuesto de: Jamón Ibérico JOSELITO peso 8'500 kgs. aproxi., Lomo Ibérico JOSELITO media caña (500 gramos. aprox.), Chorizo Ibérico JOSELITO (pieza de 1'250 Kilos aprox.), Delantal JOSELITO, Manual de como cortar jamon JOSELITO, Libro recetas de cocina con productos JOSELITO. Presentado en estuche de lujo TODOS LOS PRODUCTOS SIN ADITIVOS NI...

    711,00 € 790,00 € -10%
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En jamonypaletilla.com podrás encontrar la mejor selección de jamones ibéricos de bellota, para comprarlos online. Jamones ibéricos de bellota de calidad con denominación de origen. El jamón con más prestigio a nivel mundial, que solo se encuentra en tiendas especializadas podrás encontrarlo aquí. Comprando aquí, estas estupendas piezas ibéricas, podrás conocer el sabor único del verdadero jamón Ibérico de bellota. Piezas de estupenda calidad, que puedes comprar online y recibirlo para disfrutarlo en casa, entre amigos y familia.

Venta de Jamones Ibéricos de Bellota

En nuestra tienda online, jamonypaletilla.com, puedes comprar los mejores jamones ibéricos de bellota, elaborados de forma completamente artesanal, seleccionados especialmente de entre las mejores razas, criadas en libertad y alimentados al aire libre. Si lo prefieres, puedes disfrutar de tu jamón ibérico de bellota de la forma más cómoda, comprándolo ya cortado y envasados al vacío en estupendos estuches, para que no pierdan ninguna de sus propiedades, aromas y sabor. En Jamón y Paletilla, buscamos en todo momento la satisfacción de nuestros clientes, por ello tenemos la mejor selección de piezas de jamones ibéricos de bellota de las mejores marcas y casas jamoneras como 5 Jotas, Jamones Benito o Sánchez Romero Carvajal entre muchos otros.

 

Para que un jamón sea considerado ibérico, es necesario que la pieza proceda de un cerdo de raza ibérica con un 50% de pureza, como mínimo. Esta pureza de raza, viene determinada por la ascendencia de cada uno de los cerdos. Es imprescindible que la madre sea 100% ibérica. Sin embargo, el porcentaje de la procedencia del padre puede variar sin que esto suponga un problema en la calidad de los jamones.

Para que un jamón ibérico sea de bellota, el cerdo debe haber sido alimentado a base de bellotas y haber disfrutado de la “época montanera”, el periodo en libertad en las dehesas, donde obtienen el peso ideal y perfecto a base de la ingesta de bellotas, pastos y hierbas silvestres.

¿Cómo diferenciar un jamón ibérico de bellota?

El primer aspecto al que debemos prestar atención ante un posible jamón ibérico de bellota, es la etiqueta por la que el Ministerio de Alimentación regula el tipo y origen de cada uno de los jamones que se comercializan en nuestro país. En este caso, la etiqueta del jamón ibérico de bellota, deberá ser siempre de color negro. Con esta brida podemos identificar el tipo de alimentación que el cerdo ha tenido.

Fisionómicamente, la pieza del jamón ibérico de bellota debe ser alargada y fina. Indiscutiblemente, es la forma que debe tener un buen jamón ibérico de bellota de calidad. En su exterior, el color de la grasa debe tener un color con tendencia al ocre y ser brillante. Esto quiere decir que el cerdo se ha alimentado a base de hierbas, pastos y bellotas a lo largo de su vida. Además, el color negro de la pezuña, quiere decir que el jamón ibérico de bellota es de buena calidad.

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